Kivi, neredeyse tüm yıl boyunca raflarda bulunabilen egzotik bir meyvedir. Eşsiz bileşimi nedeniyle kivi, sentetik vitaminlere mükemmel bir alternatiftir.
Meyvenin bileşimi çok çeşitlidir, bu da vücut üzerindeki yararlı etkilerini açıklar. Sadece bir meyve vücudun günlük C vitamini (askorbik asit) ihtiyacını karşılar, bu şu anlama gelir: bağışıklık sistemini güçlendirir, soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalık olasılığını azaltır ve ateroskleroz gelişimini önler.
Askorbik aside ek olarak kivi, retina ve genel olarak görme üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan A vitamini içerir. B vitaminleri sinir sisteminin normal işleyişini sağlar, depresyon ve kronik yorgunlukla mücadeleye yardımcı olur ve uyku kalitesini artırır.
Zihinsel ve fiziksel stresi artan kişilere günde 1-2 meyve yemeleri tavsiye edilir.
PP Vitamini (folik asit), hamilelik planlayan kadınlar için vazgeçilmezdir.
Kivide vücut için gerekli eser elementler de vardır. Demir, hematopoez süreçlerinde yer alır. Onun sayesinde kandaki normal bir hemoglobin seviyesi korunur. Potasyum ve magnezyum, kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur. Çinko cilt durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, cildi iyileştirir ve erken kırışıklıkların ortaya çıkmasını önler. 1-2 meyve kilosuna dikkat edenler için harika bir atıştırmalık olacaktır.
Kivi çok fazla lif içerir, yani vücuda boş kaloriler yüklemeden hızlı bir şekilde tok hissetmenizi sağlar. Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmek ve kronik kabızlıkla, soyulmamışsa, iyice yıkamayı unutmadan kivi yemek daha iyidir. Günlük oran günde 2-3 meyvedir.
Kivi kullanımına kontrendikasyonlar, midenin artan asitliği ve bireysel hoşgörüsüzlüktür.
