Bu tarifte sadece orijinal porsiyon yaz salatası değil. Salatanın kendisi de oldukça orijinaldir - şaşırtıcı bir şekilde karpuz ve taze domates kombinasyonu ile birçoğu şaşıracak, ancak çok lezzetli çıkıyor. Karpuz sepetindeki bu salata masanızı mükemmel bir şekilde süsleyecek.
Bu gerekli
- - 1 karpuz;
- - 3 domates;
- - 2 salatalık;
- - 100 gr beyaz peynir;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık bitkisel yağ;
- - 1 çay kaşığı limon suyu;
- - birkaç dal fesleğen, dereotu;
- - susam, biber karışımı, tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Karpuzu durulayın, kesin, tüm posayı ondan çıkarın. Bir karpuzdan sepet yapın - bir karpuzun yarısını boş bırakabilirsiniz (yaratıcılık için zamanınız yoksa hızlı bir seçenek) veya bir sepet ve güzel desenler için bir kulp keserek hayal edebilirsiniz.
Adım 2
Taze domatesleri ve salatalıkları yıkayın, sebzeleri küçük küpler halinde kesin. Karpuzun yarısının hamurunu da küp şeklinde kesin. Karpuz hamurunun kalan yarısına artık ihtiyacımız yok - bu şekilde yiyebilirsiniz.
Aşama 3
Karpuzu domates ve salatalık küpleriyle, tuz ve karabiberi biber karışımıyla birleştirin. Salataya doğranmış beyaz peynir ekleyin, tekrar karıştırın. Yaz salatası neredeyse hazır.
4. Adım
Dereotu durulayın, kağıt havlu üzerinde hafifçe kurulayın, ince doğrayın. Salataya taze fesleğen ekleyin, susam serpin. Bitkisel yağı limon suyuyla karıştırın - bu karışımla yaz salatasını baharatlayın.
Adım 5
Hazırladığınız salatası bir sepete koyun. Bu şekilde düz servis yapın. Ek olarak, yemeğin kendisi şenlikli görünse de, oymacılık arzunuz ve becerileriniz varsa, sebzelerden çiçeklerle süsleyebilirsiniz.
