"Kremalı Ahududu" pastası inanılmaz derecede yumuşak çıkıyor, incelik ağzınızda eriyor! Bu tatlıyı aileniz için hazırladığınızdan emin olun, takdir edeceklerdir!
Bu gerekli
- - şeker, un - her biri 150 gram;
- - dört yumurta;
- - bir torba vanilin;
- - %33 yağ içerikli krema - 250 mililitre;
- - ahududu - 500 gram;
- - pudra şekeri - 1 yemek kaşığı;
- - kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- - bir tutam tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk yumurtalarını şeker, vanilya ile birleştirin, bir su banyosunda çırpın - şeker tamamen çözülmelidir. Banyodan çıkarın, bir çırpma teli ile yüksek hızda çırpın. Tuz ve kabartma tozu ile elenmiş unu ekleyin, hafifçe karıştırın.
Adım 2
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Formu parşömenle örtün, hamuru dökün, yarım saat yumuşayana kadar pişirin. Bitmiş bisküviyi soğutun, ortasını çıkarın.
Aşama 3
Krema yapmak için krema ve pudra şekerini çırpın. Ahududuları durulayın, kurulayın.
4. Adım
Bisküvinin içini kremayla kaplayın, üzerine ahududu, ardından ufalanmış bisküvi, ardından bir kat daha krema sürün.
Adım 5
Pastanın üstünü ahududu ile süsleyin, pastayı soğukta birkaç saat çıkarın. Çayınızın tadını çıkarın!
