Ahududulu kadife kekler, masanızın gerçek bir dekorasyonu olacak. İnanılmaz derecede hassas kadifemsi bir tada sahipler!
Bu gerekli
- - yağ - 1 bardak;
- - un - 2, 5 bardak;
- - gıda boyası - 50 mililitre;
- - iki yumurta;
- - şeker - 3/4 su bardağı;
- - yağsız krema - 1 bardak;
- - soda, vanilya özü - her biri 1 çay kaşığı;
- - kakao, sirke - her biri 1/2 çay kaşığı;
- - tuz, ahududu.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 175 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlayın.
Adım 2
Unu tuzla birlikte eleyin. Yumurtaları, kremayı, vanilyayı, sodayı ayrı bir kapta karıştırın. Renklendirici ve kakaoyu ayrı ayrı karıştırın.
Aşama 3
Şekeri ve tereyağını bir karıştırıcı ile çırpın - kabarık bir kütle elde edersiniz. Yumurta kütlesini unla karıştırarak hamuru yoğurun. Kakao ekleyin ve boyayın. Her şeyi karıştırın, bir kalıba koyun. Hamuru eşit şekilde yayın. Yirmi dakika pişirin, hafifçe soğutun.
4. Adım
Pastayı bir tahtaya aktarın, krema ile fırçalayın. Eşit parçalara kesin. Ahududu ile süsleyin. Çayınızın tadını çıkarın!
