Peynirli maki ruloları kesinlikle tüm peynir severlere hitap edecek, çünkü bu harika kremsi ürünün üç çeşidini aynı anda içeriyorlar. Peynirli maki rulolarının klasik tarifi sadece pahalı peynir türlerinden yapılır, ancak herhangi bir süpermarkette satın alınabilen sıradan peynir, onları evde yapmak için oldukça uygundur.
Bu gerekli
- - 1 bardak suşi pirinci;
- - 1 yaprak nori yosunu;
- - 30 gr Buko peyniri;
- - Her çeşit 30 gr işlenmiş peynir;
- - 50 gr her türlü sert peynir;
- - 30 gr füme somon fileto (isteğe bağlı).
Talimatlar
Aşama 1
Rulo rulolar için bir bambu hasır, streç filmle sarılmalı ve üzerine bir yaprak nori deniz yosunu konulmalı, ardından üzerine bir kat haşlanmış Japon pirinci koyulmalıdır. Peynirli rulolar, pirinç dışarı bakacak şekilde teknoloji kullanılarak hazırlanır, bu nedenle yosun yaprağı ters çevrilmelidir.
Adım 2
Nori deniz yosununun üzerine, doğranmış işlenmiş peyniri ve Buko krem peynir tabakasını yerleştirin. Peynirin üzerine ince şeritler halinde somon füme fileto koyun. Balık rulolarını sevmiyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.
Aşama 3
Peynir rulosunu rulo haline getirmek için bambu makis kullanın. Sert peyniri orta rende üzerine rendeleyin ve içinde yuvarlayın.
4. Adım
Bitmiş ruloyu birkaç eşit parçaya kesin. Servis yapmadan önce peynirli maki ruloları domates dilimleri ve kalan rendelenmiş peynirle süsleyin.