Pizza çok çeşitli dolgularda gelir, ancak kesinlikle her biçimde lezzetlidir! Bu yazıda size en sevdiğiniz yemeği bir tavada 10 dakikada nasıl pişireceğinizi göstereceğim!
Bu yüzden muhtemelen en popüler ve basit pizzayı önereceğim! Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- Tavuk yumurtası - 2 adet,
- Un - 9 yemek kaşığı. ben.,
- Ekşi krema - 4 yemek kaşığı. ben.,
- mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.,
- Domates - 2 adet,
- Sert peynir - 150 gr.,
- Sosis - 150 gr.,
- soğan - 1 adet,
- ketçap - 4 yemek kaşığı. ben.
Hazırlık:
- En önemli şeyle başlayalım - pizzamızın hamurunu yapmak. Yumurta, mayonez ve ekşi kremayı bir kapta çırpın (mayonez zaten tuzlu olduğu için tuz eklemenize gerek yok).
- Sürekli karıştırarak yavaş yavaş un ekleyin. Yani hamur hazır! Sulu olduğu için endişelenmeyin, öyle olmalı.
- Bir tavayı bitkisel yağ ile yağlayın ve hamuru içine dökün. Hamuru ketçap ile yağlayın, tava boyunca eşit olarak yayın.
- Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Üzerine hamuru serpin.
- Sosisleri küpler halinde kesin ve soğan tabakasının üstündeki hamura ekleyin.
- Dilimlenmiş domatesleri sosislerin üzerine koyun. Elde edilen pizzayı biber ve tuzlayın.
- Pizzayı rendelenmiş peynirle serpin. Ocağa alıp kısık ateşte pişiriyoruz.
- Peynir eriyince pizza ocaktan alınıp servis edilebilir!
Gördüğünüz gibi pizza çok güzel ve iştah açıcı çıktı. Diğer dolgu malzemelerini kullanarak da pizza yapabilirsiniz. Örneğin mantar, ananas, kabak, patlıcan, zeytin vb.
