Şeftali köpüğü yetişkinler ve çocuklar için mükemmel bir tatlıdır. Hafifliği ve düşük kalorili içeriği nedeniyle kilo izleyenler arasında büyük popülerlik kazanmıştır. Buzdolabından çıkan şeftali köpüğü, boğucu sıcağında gerçek bir keşif, ferahlatıcı bir tada ve tonlama etkisine sahip, köpük sizi kolayca neşelendirecek.
Bu gerekli
- -güçlü şeftali jölesi - 100 gr (2 poşet),
- - konsantre süt - 1 kutu (320 g),
- - pudra şekeri - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.
Talimatlar
Aşama 1
Toz jöleyi (2 poşet) 250 g suda seyreltiyoruz ve kısa bir süre buzdolabına veya dondurucuya koyuyoruz, böylece jöle biraz kalınlaşır ve jöleyi andırır.
Adım 2
Konsantre sütü iki yemek kaşığı pudra şekeri ile çırpacağımız küçük bir kase alıyoruz. Süt kütlesinin hacmi iki katına çıkana kadar çırpın.
Aşama 3
Hafifçe elediğimiz jöleyi buzdolabından çıkarıp sütlü karışıma biraz ekliyoruz bu arada kabarık bir kütle oluşana kadar çırpmayı bırakmıyoruz.
4. Adım
Sonuç olarak, sahip olduğunuz şeftali köpüğüne uygun bardaklara veya kalıplara aktardığımız havadar ve kabarık bir kütle elde etmelisiniz. Birkaç saat buzdolabına koyduk ve şeftali köpüğünün hafif ve narin tadının tadını çıkardık.
