Şeftali ve kuru erik ile lor köpüğü, hızlı bir kahvaltı için bir seçenektir. Bu sağlıklı köpük, süzme peynir ve ekşi kremadan sadece yirmi dakikada yapılır. Şeftali ve bal sayesinde köpüğü tatlı hale getirir ve çocuklar kesinlikle bundan hoşlanır.
Bu gerekli
- İki porsiyon için:
- - 400 gr yağsız süzme peynir;
- - 50 gr çekirdeksiz kuru erik;
- - 10 gr taze nane;
- - 1 şeftali;
- - 3 yemek kaşığı. ekşi krema kaşıkları% 15 yağ;
- - 2 çay kaşığı çiçek balı.
Talimatlar
Aşama 1
Loruyu bir blender kasesine koyun, ekşi krema ve çiçek balı ekleyin. Gelecekteki köpüğün bileşenlerini pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın. Şeker eklemeye gerek yoktur, bal nedeniyle kahvaltı orta derecede tatlıdır.
Adım 2
Şeftali durulayın, soyun, ince dilimler halinde kesin. Kuru erik durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın, ince şeritler halinde kesin. Bitmiş köpüğü süslemek için şeftali ve kuru erik gerekir. Şeftali yerine kayısı, elma ve dilediğiniz diğer meyveleri kullanabilirsiniz. Kuru erik yerine hazırlanan köpüğü taze meyvelerle serpebilirsiniz.
Aşama 3
Lor köpüğünü kaselerin veya servis kaselerinin üzerine yayın. Çiçek şeklindeki şeftali parçalarıyla süsleyin, kuru erik serpin. Taze nane yapraklarıyla süsleyin. 10 dakikanız kaldıysa, tatlıyı soğuması için buzdolabına koyun ve masaya servis yapın.
