Erik ve şeftalili lor güveci çok lezzetli ve sağlıklı çıkıyor. Böylece çocuklara sağlıklı bir kahvaltı olarak sunulabilir.
Bu gerekli
- - süzme peynir - 500 gram;
- - iki yumurta;
- - çavdar kepeği, irmik - her biri 2 yemek kaşığı;
- - erik ve şeftali - sadece 500 gram;
- - soda - 1/4 çay kaşığı;
- - bir tutam tuz, vanilin.
Talimatlar
Aşama 1
Süzme peyniri yumurta sarısı, irmik ve kepek ile karıştırın, otuz dakika bekletin. Ardından tuz, kabartma tozu ve vanilin ile çırpılmış beyazları ekleyin.
Adım 2
Meyveleri yıkayın, ikiye bölün, tohumları çıkarın.
Aşama 3
Elde edilen kütleyi bir kalıba koyun, üstüne erik ve şeftali koyun, içe doğru derinleştirin. Yoğurt veya ekşi krema ile dökün, sadece pudra şekeri serpebilirsiniz - kendiniz karar verin.
4. Adım
Fırına koyun, kırk dakika 180 derecede pişirin. Lor güveç hazır, deneyin!
