Balık ve mozzarellalı salata sadece açlığı gidermekle kalmayacak, aynı zamanda sıcak yaz günlerinde ferahlayacaktır. Sulu bir içerik seti canlandırır ve enerji verir. İstenirse standart ürün setine kraker veya çam fıstığı eklenebilir.
Bu gerekli
- - kırmızı balık (somon, somon veya alabalık)
- - 5-6 adet çeri domates
- - tuz
- - 100 gr kapari
- - 150 gr mozzarella peyniri
- - yaprak salatası
- - limon suyu
- - 1 yemek kaşığı. ben. hardal
- - 1 baş kırmızı soğan
- - balzamik sirke
- - zeytin yağı
- - 1 çay kaşığı salata veya Provence otları için baharatlar
Talimatlar
Aşama 1
Balık filetosunu ince dilimler veya küçük küpler halinde kesin. Marul yapraklarını elinizle yırtın. Kırmızı soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
Adım 2
Kiraz domatesler bütün bırakılabilir veya ikiye kesilebilir. Mozzarellayı küpler halinde kesin veya top şeklinde özel bir peynir kullanın.
Aşama 3
Marul yapraklarının yarısını düz bir tabağa koyun. Üzerine kırmızı balık ve kırmızı soğan parçalarını yerleştirin.
4. Adım
İş parçasına biraz limon suyu serpin. Kapari ve mozzarella peynirini ekleyin. Salatayı kiraz domateslerle süsleyin.
Adım 5
Yemeği zeytinyağı ve balzamik sirke ile tatlandırın. İstenirse bu bileşenlerden sadece biri kullanılabilir. Yiyecekler bir tabağa katmanlar halinde yerleştirilebilir veya bir salata kasesinde önceden karıştırılabilir.
