Kuru üzümlü ve elmalı lorlu puding, hem bir çocuk hem de bir yetişkin için harika bir kahvaltıdır. Böyle bir pudingi pişirmek basittir, sağlıklı, lezzetli ve tatmin edici olduğu ortaya çıkar.
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - süzme peynir - 500 gr;
- - süt - 1/2 bardak;
- - şeker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - iki tavuk yumurtası;
- - irmik - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - kuru üzüm - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - ekşi krema - 0,7 su bardağı;
- - tereyağı - 50 gr;
- - iki elma;
- - vanilin - herkes için değil.
Talimatlar
Aşama 1
Süzme peyniri bir kıyma makinesinden geçirin, silin.
Adım 2
Elmaları yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın, ince doğrayın, yıkanmış kuru üzümleri ekleyin.
Aşama 3
Rendelenmiş süzme peyniri doğranmış elma, süt, şeker, kuru üzüm, yumurta sarısı, vanilya, irmik ile birleştirin. Bu malzemeleri iyice karıştırın.
4. Adım
Çırpılmış yumurta aklarını karışıma ekleyin.
Adım 5
Elde edilen kütleyi yağlanmış bir forma koyun, fırına koyun. Orta ateşte kızarana kadar pişirin. Servis ederken üzerine ekşi krema gezdirin.