Kefir üzerinde Mannik: Basit Ve Lezzetli

İçindekiler:

Kefir üzerinde Mannik: Basit Ve Lezzetli
Kefir üzerinde Mannik: Basit Ve Lezzetli
Anonim

Kefir mannik, ayrı ayrı veya yoğunlaştırılmış süt, reçel veya reçel ile servis edilebilen klasik ve çok lezzetli bir tatlıdır.

mannik ve kefir
mannik ve kefir

Bu gerekli

  • Ana Malzemeler:
  • - irmik (3 bardak 200 gram),
  • - şeker (1 bardak - 200 gram),
  • - yumurta (4 adet),
  • - soda veya kabartma tozu (1 çay kaşığı),
  • - kefir (0,5 litre),
  • - vanilin veya vanilya şekeri (tatmak için).
  • Ek bileşenler:
  • - yoğunlaştırılmış süt,
  • - reçel,
  • - reçel.

Talimatlar

Aşama 1

Büyük bir tabak veya tencere alıp yumurtaları (4 adet) oraya kırıyoruz ve şeker (1 su bardağı) ekliyoruz, şeker eriyene kadar dövüyoruz. Şeker tercihinize bağlı olarak beyaz veya kahverengi olarak kullanılabilir.

Adım 2

İrmik (3 bardak) toplam kütleye dökün, karıştırın.

Aşama 3

Kefiri (yarım litre) hamurun içine dökün ve iyice karıştırın.

4. Adım

İrmik şişmesi için hamurun 1 saat demlenmesine izin verin.

Adım 5

Son olarak kabartma tozu veya kabartma tozu (1 çay kaşığı), vanilin veya vanilya şekeri (tatmak için) ekleyin ve tekrar karıştırın.

6. Adım

Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve irmik serpin. Hamuru yavaşça bir kalıba dökün.

7. Adım

Mantıyı önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. Pişirme sıcaklığı: 170-180 derece. Pişirme süresi: Altın kahverengi olana kadar 45-55 dakika.

8. Adım

Bitmiş mannayı kalıptan çıkarıyoruz ve ayrı bir yemek olarak servis ediyoruz. Çay veya kahve molaları için mükemmeldir. Turtaya ek olarak reçel, reçel, yoğunlaştırılmış süt sunabilirsiniz.

Önerilen: