Hindistan cevizi, birçok sağlıklı ve lezzetli yemek yapabileceğiniz tropikal bir fındıktır. Bunlardan biri süt, kendiniz içebilir, kokteyl yapabilir, Tay çorbaları pişirebilirsiniz. Hindistan cevizinden yapılan içecekler, ısıdaki susuzluğunuzu mükemmel bir şekilde giderecek, vücudu yeri doldurulamaz organik asitler, lipitler, vitaminler ile doyuracaktır.
Bu gerekli
- - taze olgun hindistan cevizi;
- - sıcak içme suyu.
Talimatlar
Aşama 1
İlk olarak, “doğru” hindistan cevizini seçin. En lezzetli fındıklar iri ve ağırdır.
Adım 2
Hindistan cevizini akan su altında iyice durulamak ve mümkün olduğunca temizlemek gerekir.
Aşama 3
Hindistan cevizini açıyoruz. Bunu yapmak için, deliklerden birine delmeniz ve sıvıyı bir bardağa boşaltmanız gerekir. Bir hindistancevizi "açma" yöntemim var: Bir bıçak alıyorum ve bir çekiçle meyvenin tam ortasına vuruyorum. Bıçakla daha derine iner inmez, hindistancevizi ortadan ikiye böldüm. Fotoğraftaki gibi iki eşit yarım alacaksınız.
4. Adım
Hindistan cevizinin içindeki tüm posayı çıkarın ve bir bıçakla mümkün olduğunca küçük kesin. Eti kabuktan ayırırken üzerine kahverengi bir kabuk yapışabilir. Sadece bir bıçakla kesmeniz gerekiyor. Sadece beyaz hamuru öğütmeye değer.
Adım 5
Ortaya çıkan parçaları bir karıştırıcıya atıyoruz, talaşlara öğütüyoruz.
6. Adım
Elde edilen talaşları 2 cm daha yüksek ılık suyla dökün, soğutun ve gece için buzdolabına gönderin.
7. Adım
Mevcut sütü talaşlardan tülbent veya ince bir elek ile süzün. Bitti! içkinizin tadını çıkarabilirsiniz.
