Hindistan cevizi sütü, hassas bir aroması olan inanılmaz derecede besleyici ve lezzetli bir sıvıdır. Böyle bir bitki ürünü hindistancevizi hamurundan elde edilir, konserve ve taze yemek pişirmede, kozmetolojide kullanılır. Hindistan cevizi sütünün paha biçilmez faydaları açıktır; tatlı beyaz sıvı birçok vitamin içerir.
Hindistan cevizi sütü genellikle hindistan cevizi suyu veya su ile karıştırılır. Doğal bir ürün olan hindistancevizi suyunun aksine, beyaz hindistan cevizi sütü meyvenin ezilmiş hamurundan yapılır. Sıvı kalın veya oldukça ince olabilir, hindistan cevizi sütü üretim teknolojisine bağlıdır.
Hindistan Cevizi Sütünün Sağlığa Faydaları
Çoğu zaman, hindistancevizi sütü Asya ülkelerinin mutfaklarında kullanılır. Örneğin Tayland'da hindistancevizi sütüne dayalı bir çorbayı tadabilirsiniz. Besleyici sıvı alışılmadık zengin bir tada sahiptir, bu yüzden Avrupalılar da ürüne aşık oldular. Gastronomik özelliklerin yanı sıra sütteki sıvı ve katı yağların içeriği özellikle takdir edilmektedir. Bitkisel hindistan cevizi sütü, tatlılar, tatlı soslar, dondurma ve kokteyllerde popüler bir bileşendir. Bu sıvı askorbik asit, demir, manganez açısından zengindir.
Hindistan cevizi sütü sinir ve fiziksel yorgunluk, vitamin eksikliği için önerilir. Ürünün kalorisi oldukça yüksektir, bu nedenle güç kaybı, yorgunluk durumunda kullanılması tavsiye edilir. Bilim adamları, tatlı sıvının depresyon, ürolojik bozukluklarla başa çıkmaya yardımcı olduğunu bulmuşlardır. Ayrıca hindistan cevizi sütü, kardiyovasküler hastalıkların gelişmesini önlemeye yardımcı olur.
Tadı ve bileşimi anne sütüne benzer, hindistan cevizi sütü kemikleri güçlendirir ve zihinsel gelişimi uyarır. Bu nedenle bu ürün bebek maması için uygundur. Sağlıklı içecek, yağ ve yağ içeriğine rağmen arterleri tıkamaz ve kolesterol seviyelerini yükseltmez.
Hindistan cevizi sütünün kalori içeriği, vitamin içeriği
Tadı şaşırtıcı olan hindistan cevizi sütü, tiroid bezi hastalıklarını önlemek için tıbbi amaçlar için kullanılır. Ürün mineral içeriği nedeniyle karaciğer için iyidir. Mucize süt, çok fazla B vitamini içerdiğinden yaşlanma karşıtı özelliklere sahiptir.
Hindistan cevizi sütü özellikle vejetaryenler, oruç tutanlar tarafından beğenilmektedir. Beyaz sıvı olarak da adlandırılan "Asya kreması" çaya bile eklenebilir. Ürünün kalori içeriği 100 g'da yaklaşık 150 kcal'dir, ancak bileşimindeki yağ asitleri ve yağlar iyi emilir, bu nedenle kilo vermek isteyenler süt içebilir.
Hindistan cevizi sütü, diyet lifi varlığından dolayı sindirimi iyileştirir. İçecek, bağışıklık sistemini güçlendiren ve virüslerle savaşan laurik asit içerir. Süt, bağırsak mikroflorasını normalleştirmeye yardımcı olur. Ancak, herkes kullanamaz. Özellikle, bitki bazlı bir ürün, fruktoz intoleransı, hindistancevizi alerjisi durumunda kontrendikedir. Hindistan cevizi sütüne tazeliği korumak için eklenen koruyucuların da vücudun olumsuz reaksiyonuna neden olabileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle beslenme uzmanları taze bir içecek yemeyi tavsiye eder, daha faydalıdır. Satın alırken, sütün bileşimine ve yağ içeriğine dikkat ettiğinizden emin olun, değişebilir.
