Multicooker, birçok ailede ortaya çıkan akıllı bir cihazdır. Onun yardımıyla lezzetli diyet yemekleri yapabilirsiniz. Ve en önemlisi, pişirme işlemi pratik olarak hostesin dikkatini gerektirmez.
Yavaş bir tencerede tavuk - "Güveç" modunda bir diyet yemeği
Yavaş bir tencerede pişirmek için tavuğun çeşitli kısımları uygundur - göğüsler, bacaklar, uyluklar. Göğüsler daha diyet yemeği yapacak ve yağlı bacaklar tatmin edici bir yemek yapacak. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- tavuk (1 kg);
- sarımsak (3 diş);
- soya sosu (2 yemek kaşığı);
- bal (1 yemek kaşığı);
- baharatlar, tuz, kırmızı biber (tatmak için).
Eti lezzetli hale getirmek ve daha hızlı pişirmek için tavuğun marine edilmesi gerekir. Kanatlar 10-15 dakikaya, bacaklara ve göğüslere ihtiyaç duyar - bir buçuk saate kadar. Soya sosu, bal, baharatlar ve sarımsakla marine yapın ve kümes hayvanlarını bununla ovalayın. Bal, altın rengi kahverengi bir kabuğun oluşmasına yardımcı olacak ve tavuğa eşsiz bir lezzet verecektir.
Yavaş bir tencerede tavuk, pişirme sırasında tavada yeterli miktarda buhar kalması nedeniyle çok suludur.
Kuş marine edildikten sonra dilimleri yavaş bir tencereye aktarın ve bir bardak su ekleyin. Cihazı "Söndürme" modunda açın. Bu arada, aynı anda bir garnitür için pirinç pişirebilirsiniz. Bu durumda, prosedür farklıdır. İlk olarak 1 su bardağı yıkanmış pirinci multicooker tavasına dökün ve 2 su bardağı su ekleyin. Tavuğu buharda pişirme kabının üstüne yerleştirin. Kuş daha diyet olacak ve pirinç yukarıdan damlayan meyve suyuyla doyurulacak.
Mantarlı tavuk pirzola - multicooker tarifi
Çok pişirici evrensel bir cihazdır, sadece içinde güveç yapmakla kalmaz, aynı zamanda pişirebilir ve kızartabilirsiniz. Bu nedenle, pirzola pişirme yöntemi herhangi biri olabilir. Kıyma için ihtiyacınız olacak:
- tavuk - fileto (1 kg);
- soğan (1 adet);
- mantarlar - petrol (200 g);
- yumurta (1 adet);
- un (1 yemek kaşığı);
- baharatlar, tuz (tatmak için).
Tavuk pirzolalarına sadece mantarları değil, yumurta ve pirinci de ekleyebilirsiniz. Onları daha diyet yapmak için buğday unu yerine çavdar unu kullanın.
Filetoyu bir kıyma makinesinden geçirin, mantarları ve soğanları aynı yerde doğrayın. Yumurta, un, baharatlar ve tuz ile karıştırın. Köfteleri şekillendirin. Kızartmayı planlıyorsanız, ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Onları bir multicooker'e yerleştirin ve istediğiniz modu açın. Yemek 30-40 dakika içinde hazır olacak. "Kızartma" veya "Pişirme" modlarında, multicooker tavasına biraz yağ eklemeyi ve pişirmeye başladıktan 10 dakika sonra köfteleri çevirmeyi unutmayın.
