Maya eklemeden en basit pizza hamuru hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir. Elinizde basit doldurma malzemeleri varsa, pişirme süresi 10-15 dakikaya düştüğü için normal bir atıştırma için uygundur.
Bu gerekli
- 1- yumurta - 2 adet
- 2 - mayonez - 2 yemek kaşığı
- 3 - soda - 0,5 çay kaşığı
- 4 - un - 1-2 su bardağı
- 5 - tuz - 0,5 çay kaşığı
- 6 - çırpma
- 7 - oklava
- 8 - kase
Talimatlar
Aşama 1
Herhangi bir pizza için hamurun kalınlığı çok önemlidir ve her ev hanımı herkesin yediğini ve tek bir parça kalmamasını sevecektir.
İlk önce homojen bir kütle elde etmek için yumurtaları ve mayonezi çırpın. Tuz. Ancak mayonezin içinde çok fazla lezzet arttırıcı varsa ekleyemezsiniz.
Adım 2
Kabartma tozu ve unu kalınlaşana kadar karışıma ekleyin. Elastik ve sert olmaması için hamuru yoğurun.
Aşama 3
Fazla yapışkanlığı gidermek için un ekleyerek hamuru masanın üzerinde 2 mm'ye kadar açın.
4. Adım
Bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın.
Adım 5
Hamuru fırın tepsisine aktarıyoruz. İnce bir hamur tabakasını bir fırın tepsisine yavaşça aktarmak için bir oklava kullanın. Hamuru un serpin ve ayrıca un serpilmiş bir oklava üzerine hafifçe sarın. Kenarlarında küçük hamur kenarları yaparak bir fırın tepsisine aktarıyoruz.
6. Adım
İç harcı için malzemeleri yayıyoruz ve fırında pişiriyoruz. Fırındaki sıcaklık ne kadar yüksek olursa, pişirme işlemi o kadar az zaman alacaktır.
Piştikten sonra hamur, diğer pizzalar gibi ince ve gevrek oluyor, kolay hazırlanabilmesine ve az miktarda ürün kullanılmasına rağmen.
7. Adım
Tabii ki, hamurun hazırlanmasıyla kesinlikle uğraşmak istemiyorsanız, mağazadan hazır satın alabilirsiniz.
