Kremalı soslu tavuk topları, ailenizin en sevdiği yemek olacak. Özellikle çocuklar bu lezzete bayılacak. Basit malzemeler ve sonunda şenlikli bir akşam yemeği versiyonu elde ediyoruz.
Bu gerekli
- - 500 gram tavuk fileto
- - 1 tavuk yumurtası
- - 200 gram sert peynir
- - 4 diş sarımsak
- - 200ml krema
- - 1 orta boy soğan
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk filetoyu yıkıyoruz. Geri yendik. Tavuğu ince doğrayın, damarları çıkarın. Tavuk filetoyu ince doğranmış soğanla karıştırın. Yumurtayı bir çırpma teli veya çatalla çırpın. Tüm malzemeleri tuz ve karabiberi karıştırıyoruz.
Adım 2
Formu krema ile yağlayın. Kıyılmış etten topları şekillendiriyoruz. Kıyma sıvı olduğu ortaya çıktıysa, her topu una batırabilirsiniz. Topları olan kalıbı fırına koyuyoruz ve 180 derecede 10-15 dakika pişiriyoruz. Bu arada sosunu hazırlıyoruz.
Aşama 3
Peynir rendeliyoruz. İçine sarımsağı sıkın. Sarımsaklı krema ve peynir dökün. Formu toplarla alıp sosla dolduruyoruz. 15-20 dakika tekrar fırına veriyoruz. Hazırlanan yemeği dereotu veya maydanozla serpin.
