Modern kadının sorunlarından biri, mesleki ve ev içi sorumlulukların birleşimidir. Herkes zor bir günün ardından tüm aile için muhteşem bir akşam yemeği hazırlayamaz, bu nedenle kısa sürede ve fazla çaba harcamadan sağlıklı yemekler hazırlayabilmelisiniz.
Bu gerekli
Talimatlar
Aşama 1
Eve giderken yiyecek alın. Yemek yapmaya başladıktan sonra temel bileşenlerin eksikliğini keşfetmekten daha kötü bir şey yoktur. Bu nedenle, evden veya işten en yakın süpermarkete bakmak için yarım saatinizi ayırın ve bugünün akşam yemeği için buzdolabında olmayan her şeyi satın alın.
Adım 2
Kısa sürede besleyici ve sağlıklı yemekler oluşturabilecek bir ürün kombinasyonu bulun. Ana yemek için balık veya tavuk ve salata için taze sebzeler her zaman yardımınıza koşacaktır. Ailenizi tatlıyla şımartmaya alışkınsanız, onu hazır almak veya yarım saat içinde (siz masadayken) hazır olacak bir tane bulmak daha iyidir.
Aşama 3
Tavuğu hazırlayın. Örneğin tavuk bagetleri yirmi dakikada hazır olabilir (fırınınızın ızgara işlevi olduğunu varsayarak). Onları tuz, karabiber ile ovalayın, örneğin yumuşaklık katacak hardal veya alışılmadık bir kombinasyon yaratacak bal ile ovalayın. Bir fırın tepsisine veya tel rafa koyun ve 20 ila 30 dakika fırına koyun.
4. Adım
Şu anda, garnitür ve salata hazırlamakla meşgul olun (ya da aileniz garnitür olarak kabul ederse, sadece sonuncusu). Hızlı bir garnitür, örneğin, herhangi bir bakkalda dondurulmuş olarak satılan tavada kızartılmış bir sebze karışımıdır. En basit salatalık, domates, marul yaprağı salatası, havuç dilimleri eklenerek ve zeytinyağı, limon suyu ve bir damla şarap veya balzamik sirke karışımı ile soslanarak çeşitlendirilebilir.
Adım 5
Çeşitli yemeklerle uğraşma arzunuz yoksa, İtalyan mutfağı imdadınıza yetişecektir. Çeşitli soslu macunlar yirmi ila otuz dakika arasında hazırlanabilir. Ocağa (makarna için) bir tencereye su koyun ve sosu yapın. Örneğin somon dilimlerini soteleyin, üzerlerini kremayla kaplayın, kaynatın ve gazı azaltın. Tuz ve baharat ekleyin ve düşük ateşte on dakika kapalı bırakın.
6. Adım
Bu süre zarfında her çeşit makarnayı haşlamak için zamanınız olacak. Kaynar suyu tuzlayın, makarnayı ekleyin ve paketin üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Bir kevgir içine atın, tabaklara koyun ve hazırlanan sosu üzerine dökün. Doyurucu ve lezzetli bir yemek servise hazır.
