Parlak bir incelik, mükemmel bir şenlikli muamele olacaktır. Sırlı çikolata tabanı, lor hamurunun hassas tadını mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır.
Bu gerekli
- - 1, 5 bardak süzme peynir;
- - 1, 5 bardak un;
- - 300 gr tereyağı;
- - 80 gr şeker;
- - 1 torba vanilya şekeri;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- Sır için:
- - 400 gr beyaz çikolata;
- - Gıda boyası;
- Dekorasyon için:
- - 30 cm saten kurdele;
- - 10 boncuk (yenilebilir, şekerleme);
- - 3 çan;
- - 10 mum;
Talimatlar
Aşama 1
Hamuru hazırlayın. Süzme peyniri bir blender ile çırpın veya bir elekten geçirin, böylece bitmiş pişmiş ürünlerdeki lor kütlesi homojen ve havadar olur.
Adım 2
Sonra süzme peyniri bir kaseye koyun, soğuk (ancak donmamış) tereyağını bir bıçakla doğrayın, şeker ekleyin, iyice karıştırın. Unu kabartma tozu ile karıştırın, lor karışımına ekleyin.
Aşama 3
Yumurta ve vanilya şekerini güzelce çırpın. Sonra ana lor kremalı kütleye ekleyin. Hamuru yoğurun ve 30 dakika buzdolabında bekletin. Çikolatalı tatlı sevenler için hamura kakao ekleyebilirsiniz.
4. Adım
İstenilen boyutta bir Noel ağacı şablonu yapın. Hamuru dikdörtgen bir tabaka halinde açın ve Noel ağacının siluetini bir bıçakla kesmek için bir şablon kullanın. Bir fırın tepsisine aktarın ve önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.
Adım 5
Buzlanmayı hazırlayın. Beyaz çikolatayı eritin, üzerine yeşil boyayı ekleyin. Pastayı tel rafa aktarın.
6. Adım
Ilık çikolatayı kalıbın ortasından başlayarak ve tüm yüzeye ağzına kadar yayarak nazikçe pastanın üzerine dökün. Çikolatayı ayarlamak için pastayı bırakın.
7. Adım
Bu arada, dekorasyon için kurdelelerden fiyonklar yapın. Boncukları ve çanları yavaşça ağaca yapıştırın.
8. Adım
Yeşil güzelliğin kenarlarına mumlar takın. Boncuklarla süsleyin, daldan şubeye atılan çelenkler şeklinde sıralar halinde yerleştirin.
