Pizza hızlı ve lezzetli bir yemektir. Her zaman elinizin altında olan her türlü sebzeden hazırlayabilirsiniz. Doldurma için sadece sosis veya haşlanmış et kullanabilirsiniz. Pizza sadece fırında değil, aynı zamanda mikrodalgada ve hatta sadece bir tavada pişirilir. Ananas eklendiğinde özel bir tatlı ve rafine tat elde edilecektir. Pizza genellikle elle ve sıcak olarak yenir.
Bu gerekli
-
- Test için:
- un (500 gr);
- maya (12 gr);
- su (300 gr);
- tuz (1/2 çay kaşığı);
- şeker (1 çay kaşığı).
- Doldurmak için:
- sosis (200 gr);
- domates (3 adet);
- salatalık turşusu (3 adet);
- çekirdeksiz zeytin (1 kutu);
- ananas (200 gr);
- petrol (2 adet);
- soğan (2 adet);
- peynir (150 gr);
- mayonez;
- ketçap
Talimatlar
Aşama 1
Büyük bir kap alın ve içine unu eleyin. Ardından maya, tuz ve şekeri ekleyin. Karıştırmak.
Adım 2
Ilık suya (300 mi) biraz bitkisel yağ ekleyin. Bir kase un ve mayaya suyu yavaş yavaş dökün. Un topakları kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
Aşama 3
Hamur kabını bir kapakla örtün ve ılık bir yere koyun. Sıcak su dolu bir kaba koyabilirsiniz.
4. Adım
Otuz dakika sonra hamur iki katına, üç katına çıkmış olmalıdır. Hamur yükselirken pizzanın üstünü hazırlayın.
Adım 5
Sosisleri bir kesme tahtası üzerinde küpler halinde kesin.
6. Adım
Domatesleri ince halkalar halinde kesin. Sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içine koyun.
7. Adım
Bir kavanoz zeytin açın, suyunu boşaltın ve ikiye bölün.
8. Adım
Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin.
9. Adım
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Adım 10
Soğanı soyun, durulayın ve yarım halkalar halinde kesin.
11. Adım
Ananas kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın.
Adım 1/2
Mantarları yıkayın, kurutun ve ince dilimler halinde kesin.
Adım 13
Masanın üzerine un serpin, bitmiş hamuru alın ve büyük bir dikdörtgen veya daire açmak için bir oklava kullanın. Yağlanmış fırın tepsisine aktarın.
Adım 14
Hamuru ketçapla bolca yayın ve doğranmış iç harcı şu şekilde yaymaya başlayın: sosis, salatalık, zeytin, soğan, mantar, domates. Ardından ananas dilimlerini yerleştirin ve peynir serpin. Üstüne bir mayonez ağı çizin.
Adım 15
Fırın tepsisini yirmi dakika boyunca 180 dereceye ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Pizza kızarınca fırının ısısını kapatabilirsiniz. Ananaslı pizza hazır!
