Tavuk kanadı lezzetli ve besleyicidir. Basit bir tarif biliyorsanız, onları evde pişirebileceğiniz ortaya çıktı. Fotoğraftaki önerileri izleyerek, fast food restoranlarından daha kötü olmayan külçeler pişirebilirsiniz.
Bu gerekli
- - tavuk filetosu (0,5 - 1 kg);
- - yumurta 2 adet;
- - 0,5 su bardağı un veya ekmek kırıntıları;
- - 300 ml kızartma yağı;
- - baharat ve tuz karışımı.
Talimatlar
Aşama 1
Ev yapımı külçeler, satın alınanlardan çok daha lezzetli ve sağlıklıdır. Sonuçta, kıyılmış et değil, yemek pişirmek için bütün fileto alınır. Elinizde bir fotoğrafla doğru tarifiniz olduğunda bu lezzetli yemeği kendi başınıza hazırlamak hiç de zor olmayacak.
Tavuk etini fotoğrafta gösterildiği gibi küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin. Etin yumuşak ve sulu olması için baharatlarla birkaç saat marine edin.
Adım 2
Ekmek için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın. Ayrıca un veya ekmek kırıntıları hazırlayın. Ekmek karışımını istediğiniz baharatlarla (biber, tuz, bitkisel karışım) karıştırın. Kapları yan yana yerleştirin, gelecekte iş için çok uygun olacaktır.
Aşama 3
Yeterli yağ ile bir tavayı önceden ısıtın. Bir dilim tavuk alın ve yumurta karışımına, ardından galeta ununa ve tekrar yumurtaya batırın.
Köftelerin her iki tarafı altın rengi olana kadar yaklaşık 4-5 dakika kızartın. Fazla yağı bir peçete veya kağıt havluyla alın.
4. Adım
Tavuk nugget neredeyse bitti. Bu yemeği hafif bir sebze veya pirinç garnitürüyle servis edin. Sosları unutmayın - yemeği daha da lezzetli hale getirecek hardal, domates veya peynir.
