"Nar bileziği" çok güzel bir salata, herhangi bir şenlikli masanın dekorasyonu. Ve basitçe hazırlar. Ve salata için en sıradan ürünlere ihtiyaç var. Bu zarif yemeği pişirmeye çalışın, sevdiklerinizi ve misafirlerinizi memnun edin.
Tavuk eti kaynatın (veya füme tavuk eti alın) - 300-400 gram, ayrıca 2-3 adet havuç, pancar (1-2 adet), 2-3 patates ve 3 tavuk yumurtası. Sebzeleri ve yumurtaları soğutun ve soyun. Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Soğan, 1 adet, soyun, küçük küpler halinde kesin. Tavuk etini küçük parçalar halinde doğrayın. Havuç ve pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin (karıştırmayın!). 2-3 diş sarımsağı bir presten geçirin ve pancarlarla karıştırın. Narı kırın, taneleri dökün. Yumurtaları doğrayın.
Şimdi büyük bir düz tabak alın, ortasına bir bardak koyun. "Garnet Bilezik" oluşturarak etrafına katmanlar yerleştireceğiz.
Katman 1. Patates.
2. katman Soğan.
Katman 3. Tavuk eti.
Katman 4. Havuç.
Katman 5. Yumurtalar.
Katman 6. Sarımsaklı pancar.
Katmanları tatmak için patates veya tuzla kaplamayı unutmayın.
Salatayı döşemeyi bitirdiğinizde, bardağı dikkatlice çıkarın. Salataya zarar vermemek için keskin bir şekilde yukarı çekmeyin. Camı yavaşça kaldırın, hafifçe bir tarafa çevirin.
Salata bardaktan çıkınca nar tanelerini alın ve neredeyse bitmiş yemeğin üzerine cömertçe serpin. Artık "Nar Bileziği"nin demlenmesi gerekiyor. Bunu yapmak için buzdolabında bir veya iki saat bekletin.
