Egzotik meyvelerin sadece televizyonda görüldüğü günler geride kaldı. Artık her süpermarkette taze avokado satın alabilir ve herhangi bir restoranda bu meyveden yapılan lezzetli yemeklerin tadına bakabilirsiniz. Avokado evde de kolayca yapılabilir.
Bu gerekli
-
- Tarif numarası 1. "Hafiflik" salatası.
- Malzemeler:
- 1 büyük avokado
- 200 gr konserve kril eti;
- 1 yeşil elma;
- 1 taze salatalık;
- 1 yemek kaşığı mayonez.
- 2 numaralı tarif. "Besleyici" salata.
- Malzemeler:
- 1 büyük avokado
- 100 gr konserve pembe somon;
- 4 taze domates;
- 200 gr makarna;
- 100 gr zeytin;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- Lahana Yaprakları;
- tuz
- zevkinize biber.
Talimatlar
Aşama 1
Tarif numarası 1.
Elmayı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
Avokadoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
Aşama 3
Avokadoyu küçük küpler halinde kesin.
4. Adım
Salatalığı kaba bir rende üzerine sürün.
Adım 5
Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, 200 gr kril eti ekleyin, karıştırın.
6. Adım
Salatayı 1 yemek kaşığı mayonez ile baharatlayın, karıştırın ve servis yapın.
7. Adım
Tarif numarası 2.
200 gr makarnayı iyice pişene kadar haşlayın. Kabukları kullanabilirsiniz.
8. Adım
Makarnayı yıkayıp zeytinyağı gezdirin. Makarnayı oda sıcaklığına soğutun.
9. Adım
Soğuk avokadoyu soyun (buzdolabından), çekirdeğini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 10
Pembe somon filetolarını küçük dilimler halinde kesin.
11. Adım
Domatesleri küçük dilimler halinde kesin.
Adım 1/2
Zeytinleri soyun ve ikiye bölün.
Adım 13
Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber serpin. Salatayı karıştırın.
Adım 14
Marul yapraklarını geniş bir tabağa yayın, hazırlanan salatası üstüne koyun.
