Karides ve avokado salatası çok fazla ürün içermez. Malzemelerin mükemmel kombinasyonu sayesinde tadı sıradışı ve eşsizdir. Bu salatanın tarifi diğer mezeler arasında öne çıkmıyor, ancak özel sosu ona ilginç, keskin bir tat veriyor. Bu egzotik yemeği pişirmenin tüm özelliklerini ve inceliklerini öğreneceğiz.
Bu gerekli
- avokado - 1-2 adet;
- dondurulmuş karides - 200 gr;
- domates - 1 adet;
- çam fıstığı - 50 gr;
- maydanoz ve dereotu;
- mayonez - 40 gr;
- limon suyu;
- biber ve tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Dondurulmamış karidesleri kaynar suya batırın. Yukarı çıktıklarında, 10 dakika daha pişirin. Aşırıya kaçmayın, aksi takdirde et sert olur.
Adım 2
Domates ve avokadoyu soyun ve keskin bir bıçakla küpler halinde kesin. Bir kapta avokado parçalarını birleştirin. Karides ve domates.
Aşama 3
Fındıkları bir karıştırıcıda öğütün, limon suyu ve mayonez ile birleştirin. Karışımı çırpın ve iyice karıştırın.
4. Adım
Karides salatasını pişmiş sos, karabiber ve tuzla tatlandırın. İnce doğranmış yeşillikleri ekleyin. Bitmiş salataya dolmalık biber, salatalık, kraker ekleyebilir ve servis yapabilirsiniz.
