Daha yakın zamanlarda, avokado nadir ve egzotik bir meyve olarak kabul edildi, ancak bugün çeşitli yemeklere ekleniyor. İşte avokado, yengeç çubukları ve mayonez ve hardal soslu mısır ile besleyici bir salata tarifi. Salata sadece sofranızı süslemekle kalmayacak, aynı zamanda sevdiklerinizi ve misafirlerinizi de memnun edecek.
Bu gerekli
- -avokado - 1 adet
- - Pekin lahanası - 300 gr
- -konserve lahana - 150 gr
- - yengeç çubukları - 200 gr
- dereotu - 30 gr
- -limon suyu
- -mayonez - 4 yemek kaşığı
- - hardal - 1 yemek kaşığı.
- -tatmak için biber ve tuz
Talimatlar
Aşama 1
Her şeyden önce, lahanayı çok kaba değil, çok ince olmayacak şekilde kesin. Bir salata kasesine yerleştirin.
Adım 2
Şimdi otları doğrayın ve lahanaya ekleyin.
Aşama 3
Yengeç çubuklarını dilimleyin. İyi kalitede olmaları gerektiğini unutmayın, aksi takdirde salatayı bozarsınız.
4. Adım
Mısır ekleyin. Ayrıca salatanın gerçekten lezzetli olması için yüksek kalitede olması gerekir.
Adım 5
Avokadoyu ortadan ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın. Sonra posayı çıkarın, cildi yırtmamak için dikkatlice yapmaya çalışın. Kabuğu atmayın, salatanın sofrada güzelce servis yapması için kalıp görevi görecektir.
Şimdi avokado hamurunu ince şeritler halinde kesin ve salata kasesine ekleyin.
6. Adım
Limonu ikiye bölün ve suyunu salatanın üzerine sıkın. Biber ve tuz ile tatlandırın.
Böyle bir yemek için acı sos uygundur. Mayonez ile hardalı iyice karıştırın. Elde edilen sos ile baharatlayın.
7. Adım
Şimdi elde edilen salatası avokado kutularına (avokado kabuğu) koyun. Çok orijinal ve iştah açıcı görünüyor.
8. Adım
Yemeği otlar, yengeç çubukları, limon dilimleri ile süsleyin.
