İşte lezzetli ve lezzetli bir salata tarifi. Tavuk ve kuru erik kombinasyonu iyi bir düet. Buna ceviz tadını ekleyin.
Bu gerekli
- - tavuk - 100 gr;
- - kuru erik (çekirdeksiz) - 50 gr;
- - ceviz - 30 gr;
- - petrol - 150 gr;
- - sert peynir - 100 gr;
- - yumurtalar - 2 adet;
- - soğan -1 adet;
- - sarımsak - 1 diş.
Talimatlar
Aşama 1
Cevizleri ince ince doğrayın. Sarımsağı da doğrayın. Onları salatanın her katmanına ekleyeceğiz. Mantarları doğrayın, soğanlarla yumuşayana kadar kızartın ve bir salata kasesine aktarın. Bir çay kaşığı fındık, bir damla kıyılmış sarımsak ekleyin ve mayonez ile baharatlayın. Diyet yapıyorsanız, az yağlı mayonez kullanın.
Adım 2
Bu arada peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine 1-2 çay kaşığı fındık, biraz sarımsak ve mayonez ekleyin.
Aşama 3
Kuru erik buğulanmalı, doğranmış ve ayrıca ceviz ve sarımsak eklenmeli, ardından mayonez ile tatlandırılmalıdır.
4. Adım
Tavukları küçük parçalar halinde kesin. Bir tavada kaynatılabilir, tütsülenebilir veya kızartılabilir ve salatanın tadı buna bağlı olacaktır. İşlemi tekrarlayın: Doğranmış tavuğa birkaç yemek kaşığı kıyılmış fındık, biraz sarımsak ve mayonez ekleyin.
Adım 5
Haşlanmış yumurtaları kaynatın, ardından sarıları beyazlardan ayırın. İnce bir rende üzerinde ayrı ayrı rendeleyin. Tabağı katmanlar halinde toplamaya başlıyoruz. İlk katman mantar katmanı, ardından peynir katmanından sonra (peynir karışımının yarısı) rendelenmiş sarıların yaklaşık yarısı olacaktır. Salatayı kalınlaştırmaya çalışın.
6. Adım
Dördüncü kata tavuk, fındık ve sarımsak karışımının yaklaşık yarısını koyun. Sonraki - bir kat kuru erik, ardından tavuk karışımının geri kalanı. Kalan peynir tabakasını üstüne ekleyin. Salatayı şekillendirerek iyice sıkıştırın.
7. Adım
Mayonez ile hafifçe fırçalayın ve ince rendelenmiş yumurta akı ile doldurun. Bir kez daha iyi kapatıyoruz.
8. Adım
Ve salatayı dilediğiniz gibi süslüyoruz. Salatanın altını kalan rendelenmiş yumurta sarısı ve cevizle, üstünü kızarmış mantar ve ince doğranmış kuru erik ile süsleyin.
9. Adım
Salatamız hazır. Kuru erik ve tavuğun olağanüstü kombinasyonu harika bir tat etkisine sahip olduğundan, şenlikli bir masada da harika görünecek. Ayrıca bol protein içerdiği için salata çok sağlıklıdır. Diyet yapıyorsanız, az yağlı mayonez kullanın.
