Alışılmadık bir özgün tasarımda lezzetli ve besleyici salata - bir avokado teknesi. Festival masasını hoş bir şekilde çeşitlendirecek ve misafirlerinizi şaşırtacak. Salata biraz baharatlı, bu yüzden az miktarda servis edilmelidir.
Bu gerekli
- - 4 şey. Avokado;
- - 20 gr az yağlı ekşi krema;
- - 200 gr haşlanmış tavuk göğsü;
- - 10 gr hardal;
- - 1 BİLGİSAYAR. Limon;
- - 20 gr mayonez;
- - 20 gr zeytinyağı;
- - 100 gr konserve ananas;
- - 100 gr konserve bezelye;
- - 100 gr sert peynir;
- - tatmak için tuz ve kırmızı biber.
Talimatlar
Aşama 1
Avokadoyu soğuk akan suda iyice durulayın ve kurulayın. Avokadoyu ikiye kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Çukurları ve özleri çıkarmak için küçük bir bıçak ve çay kaşığı kullanın. Çekirdeği ince küpler halinde kesin. Teknelerin kararmaması için limon suyu serpin.
Adım 2
Salata sosu yapın. Bunu yapmak için küçük bir kapta rendelenmiş peynir, ekşi krema, mayonez, hardal, tuz, karabiber, zeytinyağını birleştirin. Her şeyi bir çatalla karıştırın ve limon suyu ekleyin, tekrar karıştırın.
Aşama 3
Haşlanmış tavuk göğsünü ince doğranmış ananas ile karıştırın ve önceden hazırlanmış karışımla baharatlayın. Yeşil konserve bezelyeleri alttaki teknelere dökün, üstüne ananaslı tavuk koyun, biraz kırmızı biber serpin ve otlar ile süsleyin.
