Bir çubuktaki soğuk dondurma, sıcak bir yaz gününde mükemmel bir şekilde yenilenir. Şimdi mağazalar bu incelikten çok çeşitli seçenekler sunuyor, ancak kendinizi dondurma ile şımartmak çok daha keyifli.
Bu gerekli
- İki porsiyon için:
- - 2 muz;
- - 1 bardak süt;
- - 70 gr beyaz çikolata;
- - 3 yemek kaşığı. Baileys likörü yemek kaşığı;
- - kıyılmış fındık.
Talimatlar
Aşama 1
Olgun muzları soyun, küçük parçalar halinde kesin, bir kaseye koyun ve 5-6 saat dondurucuya gönderin. Muz parçaları çok sert olmalı.
Adım 2
5-6 saat sonra muz parçalarını kalın bir kütle oluşana kadar bir karıştırıcıda çırpın, içine bir bardak süt ve 3 yemek kaşığı Baileys likörü dökün, her şeyi tekrar iyice çırpın.
Aşama 3
Çırpılmış kütleyi dondurma kutularına dökün, her birine bir çubuk yerleştirin. Dondurmak için gönderin. Tatlıyı dondurmak 10-12 saat sürecektir, bu nedenle dondurmayı bir gecede dondurucuya koymak en iyisidir, böylece beklemek zorunda kalmazsınız.
4. Adım
Beyaz çikolatayı su banyosunda eritin. Fındıkları yağ eklemeden kuru bir tavada kızartın, çok ince doğrayın.
Adım 5
Dondurulmuş muzlu dondurmayı buzdolabından çıkarın, her bir dondurmayı eritilmiş beyaz çikolataya batırın ve üzerine kıyılmış fındık serpin. Çikolatalı kremanın sertleşmesi için 15-20 dakika tekrar buzdolabına koyun. Daha sonra fındıklı ve likörlü muzlu dondurma servis edebilirsiniz.
