Dondurulmuş meyveler birçok vitamin içerir. Tadı mükemmel, bu yüzden tatlılar lezzetli. Onlardan jöle pişirebilir, peynirli kekler, krepler için tatlı bir sos yapabilirsiniz. Havadar smoothie'ler, kokteyller, kek katmanı - tüm bunları orijinal üründen hızlı bir şekilde yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- Bir kokteyl için:
- - 200 gr çilek;
- - 350 gr süt;
- - 50 gr tatlı şurup.
- Çırpılmış lor tatlısı için:
- - 200 gr süzme peynir;
- - 70 gr çilek;
- - 2-3 yemek kaşığı. Sahra;
- - vanilin - bir bıçağın ucunda.
- Tatlı sos için:
- - 1 litre su;
- - 2, 5 yemek kaşığı. nişasta;
- - 170 gr çilek;
- - 0,5 gr vanilin;
- - çeyrek bardak şeker.
- Muzlu dondurulmuş çilekli smoothie için:
- - 2 olgun muz;
- - 200 dondurulmuş çilek veya diğer meyveler;
- - 200 gr doğal yoğurt veya kefir;
- - 4-5 yemek kaşığı. müsli.
Talimatlar
Aşama 1
Havadar, renkli bir bulut gibi, kokteyl sizi tazeleyecek ve neşelendirecek. Yumuşak yakup otu tatmak için dondurulmuş meyveleri bir blender kasesine koyun. 50 gr süt dökün, makineyi açın, bu malzemeleri homojen bir kar kütlesine dönüştürün. Süt daha homojen hale getirecektir. Ezilmiş meyveleri uzun bir tencereye veya başka bir kaba koyun, şurubu ve soğutulmuş sütü dökün. Lezzetli bir meyve kokteyli hazır olana kadar çırpın.
Adım 2
Dondurulmuş çilekli bir lor tatlısı ile kendinizi şımartın. Bunu yapmak için, onları bir kokteylle aynı şekilde hazırlayın. Bundan sonra, bir karıştırıcıda meyvelere süzme peynir, şeker, vanilin ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın. Bu tabandan sufle yaparak daha da ileri gidebilirsiniz.
Aşama 3
Hazırlamak için 100 g soğuk kaynamış suya düz bir yemek kaşığı jelatin koyun. Granül ise, 30 dakika şişmesine izin verin. Toz jelatin için on beş yeterlidir. Kütleyi bir kepçeye koyun, küçük bir ateşe koyun, içeriği karıştırarak biraz ısıtın. Jelatin çözülmeli, ancak kaynamamalıdır. Soğutun, lor kütlesine dökün, iki dakika çırpın, bir kalıba koyun, donması için buzdolabına koyun.
4. Adım
Tatlı sos pişirin. Bunu yapmak için suyu vanilya, şekerle kaynatın, ardından meyveleri oraya koyun. Soğuk suya koyup uzun süre ısıtırsanız vitaminlerin çoğu buharlaşacaktır. Nişastayı ayrı ayrı 150 gr soğuk kaynamış suda eritin, iyice karıştırın. Kaynayan bir içeceğe kuvvetlice karıştırarak ince bir dere dökün. 2 dakika kaynatın, ardından sos hazır. Soğudukça daha da koyulaşacaktır. Sos, mısır gevreği, lor güvecini mükemmel bir şekilde tamamlar, peynirli kekler, sütlü yulaf lapası, tatlı köfte, krep, krep ile iyi gider.
Adım 5
2, 5 değil, 1-1, 5 yemek kaşığı koyabilirsiniz. nişasta, malzemeleri hazırlayın ve aynı şekilde kaynatın. O zaman bir sos değil, donmuş meyvelerden jöle alırsınız.
6. Adım
Smoothie yaparak hafif ve sağlıklı bir kahvaltı yapın. Bu yemek, diyet yapanlar için mükemmel, hassas bir dokuya sahiptir. Kilo vermek isteyenler 2 değil 1 muz alabilir. Sunulan tarif 3-4 porsiyon içindir. Muzları çatalla ezin, çilek, kefir veya yoğurt ekleyin. Karıştırın ve kabarık olana kadar karıştırın. Dilerseniz listelenen malzemelere bir yemek kaşığı bal veya 2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. Sahra. Herkes yemeğin tatlılığını kendi beğenisine göre ayarlayabilir.
