Fırında elma, günün her saatinde yiyebileceğiniz harika, narin ve çok sağlıklı bir tatlıdır. İçi çeşitli dolgular ile doldurulmuş bu kokulu meyveler lezzetli, eşsiz bir tatlıdır.
Fırında elma tarifleri
Elmaları ne tür bir doldurmaya karar verirseniz verin, bu yemeği hazırlamanın ilk adımı meyveleri kendileri hazırlamaktır. Yaklaşık aynı büyüklükteki elmaları alıp iyice yıkamak en iyisidir. İnce bir bıçak veya çay kaşığı kullanarak elmanın üst kısmını nazikçe çıkarın. Ardından, tohumları elmadan çıkararak bir depresyon yapın. Sonuç, dolguyu koyabileceğiniz bir "torba" olmalıdır.
Önerilen dolgulardan birini hazırlayın. Süzme peynir dolgusu için ihtiyacınız olacak:
- 150 gr süzme peynir;
- 2 yumurta sarısı;
- 2 yemek kaşığı. Sahra;
- 100 gr kuru üzüm;
- 1 yemek kaşığı. irmik tahılları.
Süzme peyniri ince bir elek ile iyice silin veya bir blender ile doğrayın. İçine irmik ve şekeri dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve yumurta sarısını ve iyice yıkanmış kuru üzümleri ekleyin. Hazırlanan iç malzeme 4 orta boy elmayı doldurmak için yeterlidir.
Bal ve fındık dolgusu ile doldurulmuş pişmiş elmaları hazırlamak için şunları hazırlayın:
- 100 gr ceviz;
- 4 yemek kaşığı bal.
Somunları iyi bilenmiş bir bıçakla iyice doğrayın veya ezin. Eritilmiş bal ile iyice karıştırın. Dolguyu hazırlanan elmalara koyun.
Elmalar çikolatalı fındık karışımı ile doldurulursa alışılmadık bir tatlı ortaya çıkacaktır. Bunu yapmak için hazırlayın:
- 100 gr ceviz;
- 100 gr beyaz çikolata;
- 100 gr peynir.
Peyniri ve çikolatayı ince bir rende üzerine sürün. Fındıkları güzelce doğrayın. Tüm malzemeleri birleştirin ve elmaları dolgu ile doldurun.
Herhangi bir şekilde doldurulmuş elmaları, altına az miktarda su dökülen yanmaz bir tabağa koyun. Fırını 180 ° C'ye ısıtın ve meyveleri 15-20 dakika pişirin. Elmaları fırından çıkarmadan önce bir kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Yumuşak olmalılar.
Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.
Pişmiş elmanın faydaları nelerdir?
Bu şekilde hazırlanan elmalar, vücut için taze meyvelerden çok daha kolay sindirilir. Özellikle sindirim sorunları, kabızlık veya disbiyozu olan kişiler için faydalıdırlar.
Böyle bir tatlı, soğuk algınlığının alevlenmesi sırasında çok faydalıdır, çünkü pişmiş elmalar öksürüklerden hızla kurtulmaya ve boğaz ağrısını iyileştirmeye yardımcı olur.
Önemli bir gerçek şu ki, pişmiş elmalar inanılmaz lezzetlerine rağmen oldukça düşük kalorili bir tatlıdır, bu da onu figürünüz hakkında endişelenmeden yiyebilirsiniz demektir.
