Hepsinden önemlisi, besleyici yüksek kalorili yemekler votka için uygundur. Ertesi gün çok sarhoş olmamanızı ve iyi hissetmenizi sağlarlar. Menü büyük ölçüde ne kadar zaman pişirmeniz gerektiğine bağlıdır.
Talimatlar
Aşama 1
Votka, peynir veya meyve dilimleri yemek için yeterli olan şaraptan uzaktır. 40 derecelik bir güce sahip alkol için, atıştırmalık, içeceğin kendisi gibi ciddi ve sağlam olmalıdır.
Adım 2
Arzu edilen bir votka atıştırmalık türü tereyağlı sandviçlerdir. Bayram planlanıyorsa, önceden kırmızı havyar, jambon, peynir satın alın. Güzel birleşik sandviçler oluşturmak için son iki malzemeyi kullanın. Jambonu bir tekne şeklinde kesin ve tereyağlı uzun bir dilim beyaz ekmek üzerine koyun. Yelkeni temsil etmek için kürdan ile ince bir parça peynir takın.
Aşama 3
Havyarlı kanepeler, bu tür sandviçlerle sandviçlerin yanında güzel görünecek. Bir bardak kullanarak beyaz ekmek dilimlerinden kabuksuz daireler kesin, üzerlerine tereyağı sürün ve bir kat havyarla kaplayın. Kanepeler votka ile mükemmel bir şekilde "gider".
4. Adım
Haşlanmış tavuk, patates, haşlanmış yumurta, yeşil bezelye, soğan ve mayonez ile atıştırmalık sofranız için geleneksel bir Olivier salatası hazırlayın. Bunu yapmak için tüm malzemeleri kesmeniz gerekir. Onları bir salata kasesine koyun ve mayonez ile baharatlayın.
Adım 5
Böyle bir salatanın yanında, kürk manto altındaki ringa balığı harika görünecek. Bunu pişirmek için ringa filetosunu küçük parçalar halinde kesin, haşlanmış patatesleri üstüne kaba bir rende üzerine sürün ve önceden rendelenmiş haşlanmış pancarları kaba bir rende üzerine koyun. Her katmanı biraz tuzlayın, küçük bir mayonez katmanıyla yayın.
6. Adım
İsterseniz ringa balığı filetosunu kesin, üzerine soğan halkaları koyun ve her şeyi ayçiçek yağı ile dökün. Turşu, domuz pastırması, lahana turşusu, salamura mantar gibi ringa balığı da votka için mükemmel bir atıştırmalıktır.
7. Adım
Pişmiş eti "sıcak" olarak pişirin. Bir kilogramdan biraz daha ağır olan bir parça domuz boynu satın alın. Durulayın, kurulayın ve üst kısmından 2 cm genişliğinde kesikler yapın, uca gelmemelidir. Boyun yüzeyini ve kesiklerdeki delikleri tuz ve öğütülmüş karabiber karışımıyla serpin. Ortaya çıkan ceplere 1 cm kalınlığında bir dilim peynir koyun. İsteğe bağlı olarak her deliğe yer fıstığı ve kıyılmış kuru erik veya domates dilimleri, tatlı biber karışımı koyabilirsiniz.
Etin yüzeyini mayonezle yağlayın, folyoya sarın ve 220 derece fırında 1-1.5 saat pişirin. Haşlanmış patatesleri pişmiş etle servis edin. Votka içerken çok uygundur.
