Her gurmeye hitap edecek çok hassas, lezzetli ve aromatik bir yemek. Yemek çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, 20 dakikalık boş zaman yeterlidir ve mutfak şaheseri tadıyla zaten herkesi memnun eder.
Bu gerekli
- - 1 kg balık filetosu;
- - 100 ml inek sütü;
- - 1 paket "Gallina Blanca" Sarımsaklı ve maydanozlu hassas balık ";
- - 250 gr yeşil fasulye;
- - tatmak için tuz;
- - zevkinize biber.
Talimatlar
Aşama 1
Bir garnitür hazırlayarak başlayın. Dondurulmuş yeşil fasulyeleri bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun. Fasulyeler çözüldükten sonra, tatmak için karabiber ve tuz. Dilerseniz tadına göre baharat ve biraz su ekleyebilirsiniz. Fasulyeleri yumuşayana ve yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
Adım 2
Homojen bir kıvam oluşana kadar balık baharatını ılık sütte karıştırın. Balığı, küçük eşit parçalar halinde kesin, elde edilen sosa batırın ve yavaşça bir fırın torbasına koyun. Kalan sos da bir torbaya konulabilir veya son yemek için bırakılabilir. Pişirme torbası kırılabileceğinden her şeyi çok dikkatli ve dikkatli yapın. Balığa baharat eklemenize gerek yok - ihtiyacınız olan her şey zaten baharat torbasında.
Aşama 3
Torbayı kapatmak için bir klips kullanın ve buharın çıkması için bıçakla delikler açın. Torbayı düzgünce fırına koyun ve 200 derecede 40 dakika pişirin.
