Alışılmadık hızlı tarifleri toplamayı ve hayata geçirmeyi sevenler bu tatlıyı kesinlikle beğeneceklerdir. Sonuçta, kurutuculardan orijinal ve lezzetli cheesecake'lerin hazırlanması için minimum zaman ve ürün harcanır ve pişirme iştah açıcı, aromatik olur. Ve böyle bir hamurun nasıl yapıldığına dair entrika, hostes kendini kesene kadar uzun süre misafirlerle kalır.
Lezzetli süzme peynirli turtalar yapmak için ihtiyacınız olan tek şey, bir paket süzme peynir ve herhangi bir boyutta, tercihen yuvarlak, oval olmayan birkaç avuç kurutucu. Bu onları daha çok ev yapımı pişmiş ürünler gibi gösterecek. Ayrıca, lor kütlesine sadece şeker veya çiğ yumurta değil, doğranmış kuru meyveler, kuru üzüm, elma parçaları, taze meyveler de eklenebilir. Genel olarak, hayal gücü için hala çok yer var ve pişirmeye başladıktan yarım saat sonra, tabakta tatlı dolgulu lezzetli ve yemyeşil cheesecake dağları olacak.
Örneğin, şenlikli bir seçenek - dolgunun ortasında kiraz veya ahududu ile hızlı lor peynirli kek. Veya bir çocuk tatlısı - şekerlenmiş lor kütlesi ile. Daha doyurucu yemek isteyenler için mantarlı, jambonlu, otlu, lor kütlesi ve peynirli snack cheesecake'ler yapabilirsiniz. Fotoğraflı adım adım tarif, kolayca ve özel finansal maliyetlerle kahvaltı, öğle yemeği veya erken akşam yemeği için böyle bir incelik yapmanıza yardımcı olacaktır.
Malzemeler
Hassas dolgulu cheesecake'ler hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 200 gr yuvarlak kurutma;
- 200 gr yumuşak süzme peynir;
- 1 yumurta;
- 1 yemek kaşığı irmik
- bir bardak süt veya su (eldeki);
- tatmak için doldurmada şeker.
Fotoğraflı tarif
İlk önce kurutmayı hazırlamanız ve yumuşatmanız gerekir, ardından ıslanırken lor dolgusunu yapın. Tedavinin hazırlanması, aşağıdaki adım adım adımları içerir.
1) Kurutmayı bir tabağa veya kaba dökün, üzerine biraz ısıtılmış süt veya ılık su dökün. Çok ıslanmamaları ve fırın tepsisine ayrılmamaları için 5-7 dakika tutmaları yeterlidir. Süt tüm kurumayı tamamen örtmelidir.
2) Kurutma ıslanırken dolgu yapılması gerekir. Yumuşak süzme peyniri çiğ yumurta ve şekerle karıştırmak, kütleyi pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla öğütmek yeterlidir. Daha aromatik hamur işleri sevenler için bir tutam vanilya şekeri ilave edilmesi önerilir.
3) Kütlenin fırın tepsisine dağılmaması için dolguya bir çorba kaşığı irmik dökün, şeklini koruyun. 15 dakika bekletin, tekrar karıştırın. Bu sırada su veya süt kurutuculardan boşaltılmalıdır.
4) Kurutucuları, aralarında biraz mesafe bırakmaya çalışarak, parşömen kaplı bir fırın tepsisine dikkatlice yerleştirin. Bu süre zarfında, lor-yumurta kütlesindeki irmik sadece şişer.
5) Bir çay kaşığı ile lor dolgusunu her kurutmanın içine yayın, üstüne hafifçe düzeltin. Kolaylık sağlamak için, kütleyi plastik bir torbaya kaydırabilir, bir köşeyi kesebilir, dolguyu bir pasta şırıngası gibi deliğe sıkabilirsiniz. Bu sırada fırın ön ısıtmaya alınmalıdır.
5) 180 derecede yaklaşık 10 dakika, iç harcı altın sarısı olana kadar pişirin.
Sonuç olarak, 30 dakika içinde tecrübesiz bir ev hanımı bile günün herhangi bir saatinde çay, kahve, meşrubat ile servis edilen gür ve lezzetli cheesecake'lere 30 dakika içinde gereksiz uğraşmadan kavuşacak.
