Muhtemelen birçok insan charlotte pişirmeyi bilir. Charlotte genellikle elmalardan yapılır ve fırında pişirilir, ancak hiçbir şey bu işlemi daha hızlı yapmanızı ve mikrodalgayı pişirme için kullanmanızı engellemez. Prensip olarak, bu herhangi bir zorluğa neden olmaz. İşte orijinal tariflerden biri.
Bu gerekli
-
- • beş taze muz;
- • elli gram ceviz;
- • iki tavuk yumurtası;
- • bir bardak un;
- • tereyağı (150 gram);
- • pudra şekeri (tatmak için);
- • kabartma tozu paketi;
- • iki yemek kaşığı süt.
Talimatlar
Aşama 1
Bir tencereye alın ve içinde 150 gram tereyağı eritin (bu paketin yaklaşık 2/3'ü kadardır).
Adım 2
Ayrı bir kapta pudra şekeri ve eritilmiş tereyağını birleştirin.
Aşama 3
Ayrı bir kapta iki yumurtayı çırpın ve çırpılmış yumurtaları tereyağı ve pudra şekeri karışımına ekleyin.
4. Adım
Sütü biraz ısıtın.
Adım 5
Ardından, yukarıdaki malzemeleri içeren bir kaba ılık süt dökün, bir torba kabartma tozu, iki yüz gramlık bir bardak un dökün, biraz tuzlayın.
6. Adım
Hamura yaklaşık iki yemek kaşığı kakao tozu eklemek iyidir. Bildiğiniz gibi bisküvi mikrodalgada kızarmıyor bu yüzden pasta pek iştah açıcı görünmüyor. Kakao ekleyin ve her şey değişir ve hoş bir çikolata tadı garanti edilir.
7. Adım
Hamuru iyice karıştırın. Topak olmaması önemlidir.
8. Adım
Dört muzu soyun ve küçük parçalar halinde kesin, fındık çekirdeklerini doğrayın. Hem muz dilimlerini hem de fındık dilimlerini hamurun içine dökün. Muz yerine herhangi bir meyve kullanılabilir. Charlotte'un özelliği budur. Charlotte'taki elmalar biraz sıradan görünüyor, ancak tropikal ve egzotik meyveler ona özgünlük kazandıracak. Bu arada, bir tür meyve eklemek gerekli değildir, bir karışım hazırlayabilir ve bazında bir charlotte yapabilirsiniz.
9. Adım
Eklenen tüm malzemeleri tekrar karıştırın, ancak çok uzun sürmeyin, aksi takdirde hamur sertleşir.
Adım 10
Bir mikrodalga kabı alın, içini yağla yağlayın ve dolgu malzemeleriyle hamuru dökün.
11. Adım
Çanağı mikrodalgaya koyun, süreyi 10 dakikaya ayarlayın ve gücü %80'e ayarlayın.
Adım 1/2
Charlotte piştikten sonra yaklaşık beş dakika fırında tutun, ardından çıkarın.
Adım 13
Pastayı soğutun, büyük, güzel bir tabağa aktarın, muz dilimleriyle süsleyin ve pudra şekeri serpin.