Bu tatlı, tadı ve sıcaklık kontrastında orijinaldir. Hayal gücü özgürlüğünü bırakırken hazırlanışının oldukça basit olması dikkat çekicidir. Herhangi bir bileşen, farklı bir tat için ikame edilebilir.
Bu gerekli
- - beyaz çikolata - 60 gr;
- - dondurulmuş çilek - 120 gr;
- - krem (%35) - 150 gr;
- - pudra şekeri - 100 gr:
- - süt (%6) - 200 ml;
- - nişasta - 1-2 çay kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
Çilekleri biraz ısıtın, bir blender kabına koyun, 50 gram pudra şekeri ekleyin ve doğrayın. Gıdalardan püre alın.
Adım 2
Kremayı pudra şekeri ile karıştırın ve özel bir aparatınız varsa bir blender ile çırpın veya bir karıştırıcı kullanın.
Aşama 3
Sütü bir tencereye dökün, nişastayı dikkatlice koyun, kısık ateşte ısıtın. Kompozisyonu sürekli karıştırarak kaynatın. Beyaz çikolatayı küçük parçalara ayırın, elde edilen sıcak kütleye katlayın, içinde çözün.
4. Adım
Malzemeleri hazırladıktan sonra nefis bir tatlı hazırlayın. Berry kütlesini tatlı için güzel bir tabağa ilk katmana koyun. İkinci kat sıcak çikolatayı dökün. Üçüncü kat krem şanti ile tatlı dönüşümünü tamamlayın. Güzel görünmesi için, ağızlıklı bir sıkma torbası kullanarak bunları yerleştirin. Çilekli sıcak beyaz çikolata hazır, servis yapın.
