Yulafın iyileştirici özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Yulafın hem halk hekimliğinde hem de birçok ulusun mutfağında bu kadar yaygın bir kullanım bulması sebepsiz değildir. Yulaf yemekleri, çeşitli hastalıklar için diyetin önemli bir bileşenidir. Yulaf infüzyonları diyabet, gastrointestinal sistem iltihabı ve diğer birçok rahatsızlık için ilaç olarak kullanılır. İnfüzyonlar için birçok tarif var, ancak en yaygın olanları var.
Bu gerekli
-
- yulaf;
- Su;
- kahve öğütücü;
- termos;
- bir parça gazlı bez veya ince bir naylon elek;
- çaydanlık.
Talimatlar
Aşama 1
Klasik yulaf ezmesi tarifi için kahverengi yulaf kullanın. Oranları hesaplayın. Bu durumda, çok şey termosun hacmine bağlıdır. 1 bardak su için 1 yemek kaşığı yulaf var.
Adım 2
Yulafları bir kahve değirmeni içinde öğütün. Parçacıklar çok ince olmalı, pratikte kaba yulaf ezmesi almalısınız. Kahve veya baharat kokusu olmadan bir kahve değirmeni temizlemeniz önerilir. Yulafları bir termosa koyun.
Aşama 3
Suyu kaynatın ve doğru miktarı bir termosa dökün. Kaçırmamak için, gerekli miktarda suyu hemen su ısıtıcısına dökmek ve hepsini bir termos içine dökmek daha iyidir. Oranları ihlal ederek yapılan bir infüzyon da içilebilir, ancak özellikleri istenenlerden farklı olabilir.
4. Adım
Termosu kapatın ve 12 saat yalnız bırakın. İnfüzyonu 2 kat tülbentten veya çok ince bir elekten süzün. Çok yaptıysanız, tekrar termosa dökebilir veya başka bir tabağa döküp sıkıca kapatabilirsiniz.
Adım 5
Güçlendirici infüzyon, örneğin "Clear Sun" gibi sıradan yulaf ezmesinden yapılabilir. Doğrudan yulaftan bir infüzyon yaptığınızdan daha fazla pula ihtiyacınız olacak. Hesaplama, 10 bardak su için yaklaşık 3 bardak puldur. Pulları birkaç saat soğuk kaynamış suda bekletin, sonra bir elekle ovalayın.
6. Adım
Şeker hastaları için infüzyon biraz farklı bir şekilde yapılır. 1 litre suyu kaynatın ve soğutun. ½ fincan yulafı bir tencereye veya kavanoza koyun. Suyla doldurun ve 12 saat bekletin. Yulaf süzüldükten sonra içilebilir.
7. Adım
Karaciğer hastalıklarında, aşağıdaki infüzyon çok yardımcı olur: 1 bardak iyice yıkanmış yulafı bir emaye tavaya koyun ve oraya 4 bardak sıcak su dökün. Su elbette musluktan sıcak su ile alınmamalı, soğuk kaynatılmalı veya satın alınan içme suyu ısıtılmalıdır. Tencereyi fırına koyun ve sıcaklığı yaklaşık 150 ° C'ye getirin. Yulafları yaklaşık iki saat bu sıcaklıkta fırında tutun. Kınayın, tülbentten süzün ve için.