Sıradan patates yemekleri canınız sıkıldığında bu ürünü tekne dolması şeklinde pişirebilirsiniz. Peynirden sıradan yeşilliklere kadar herhangi bir yiyecek dolgu olarak uygundur. Böyle bir muamele, yemek masasının gerçek bir dekorasyonu olacak.
Bu gerekli
- - Aynı şekle sahip 4 patates:
- - 8 dilim domuz pastırması;
- - 100 gr herhangi bir yumuşak peynir:
- - tatmak için tuz ve karabiber;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık zeytinyağı;
- - herhangi bir yeşillik.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri iyice yıkayın ve yarı pişene kadar üniformalarında kaynatın. Daha sonra soğutun, uzunlamasına iki eşit parçaya kesin ve bir çay kaşığı ile nazikçe çekirdeğinden soyun. Bir çeşit tekne almalısın.
Adım 2
Kalan patates hamurunu tuz ve karabiberle tatlandırın, bir yığın pastırma, doğranmış otlar ve rendelenmiş peynirin çoğuyla karıştırın. Tekneleri zeytinyağı, tuz ile kaplayın ve hazırlanan iç harcı ile doldurun.
Aşama 3
Patatesleri önceden ısıtılmış 180°C fırına koyun ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Bitmeden 5 dakika önce kalan peyniri patateslerin üzerine serpin. Ana yemek veya garnitür olarak ekşi krema ile servis yapın.
