Yaban mersini likörü misafirlerinizi etkileyecek bir içecektir. Boya ve koruyucu içermeyen, mükemmel tadı ve faydalı özellikleri olan doğal ürün. Evde yaban mersini likörü yapmak çok basittir.
Bu gerekli
- - yaban mersini 2 kg;
- - su 1 litre;
- - votka 1 l;
- - şeker 1 kg.
Talimatlar
Aşama 1
Yaban mersini yıkayın, iyice kurulayın, 3 litrelik bir kavanoza koyun ve votka dökün. 3-4 gün oda sıcaklığında bekletin.
Adım 2
Çilekleri çıkarın, bir elek üzerine koyun.
Aşama 3
Şurubu su ve şekerden kaynatın, hazırlanan şuruba yaban mersini koyun, 10 dakika pişirin. Daha sonra şurubu ocaktan alın ve soğutun.
4. Adım
Yaban mersini doğrayın, bunun için en kolay yol bir itici kullanmaktır. Daha sonra şurubu tülbentten süzün, yaban mersini artık gerekli değildir, atılabilirler.
Adım 5
Şurubu ve votkayı karıştırın, her şeyi 3 litrelik bir kavanoza dökün ve 7 gün bekletin.
6. Adım
Bir hafta sonra bitmiş likörü ve şişeyi süzün.
