Mate çayının faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Bu içecek özellikle Latin Amerika sakinleri arasında popülerdir. Mate, Paraguay kutsallığının kurutulmuş yapraklarından yapılır. Bu çayın egzotik bir çeşidi, büyük sağlık yararları sağlayabilir.
Çay bileşimi
Mate birçok vitamin (A, B1, B2, C, P, E) ve eser elementler (kükürt, kalsiyum, manganez, demir, klor, magnezyum, potasyum, sodyum, bakır), reçineler, nikotinik asit, meyve şekerleri, polifenoller içerir. riboflavin, uçucu yağlar, tanenler, kolen, klorofil ve bitkisel yağlar. Birlikte, bu maddeler içeceğin spesifik özelliklerini belirler. Bilim adamları, bu kadar çok hayati ve temel besin maddesi ile doğada alışılmadık derecede nadir bir bitki olduğunu belirtiyorlar.
eşin faydaları
Mate çayı kişinin zihinsel ve fiziksel aktivitesini etkiler. İçecek, boşaltım ve sindirim sistemlerinin aktivitesini iyileştirir, kan damarlarını genişletir ve kan basıncını normalleştirir. Çay hafif bir idrar söktürücüdür ve kronik kabızlık için önerilir. Mate'in ana özelliği, gastrointestinal hastalıklar için kullanılmasıdır. İçecek, iltihaplı veya hasarlı mide mukozasını geri yükler. Vücuda gerekli gücü sağlamak ve açlık hissini azaltmak için diyet yapan kişiler için çay içmek faydalıdır.
Eşin insan sinir sistemi üzerindeki etkisi oldukça çeşitlidir. Bu tonik içecek, baskılanmış ve zayıflamış sinir sistemini uyarır ve yatıştırır. Düzenli olarak mate çayı içen kişiler, konsantre olma yeteneğinde gelişme, zihinsel ve fiziksel yorgunluğa karşı dirençte artış, canlılık, kaygı, sinirlilik ve ajitasyonda azalma bildirmektedir. İçeceği aldıktan sonra ruh hali düzelir.
Düzenli mate tüketimi ile kardiyovasküler hastalıkların ortaya çıkması önlenebilir. Çayın içerdiği maddeler ve bileşikler kalbe gerekli besinleri ve oksijeni sağlar, onu güçlendirir. Bu içecek, kaslarda laktik asit birikmesini önlediği, yorgunluğu giderdiği için sporcular için vazgeçilmezdir. Mate kan basıncını geri yükleyebilir. Çay, kandaki toksinleri ve toksinleri atmaya, vücudu dış ortama adapte etmeye yardımcı olan şifalı bitkilere aittir.
Çay, vücudun hastalıklara karşı doğal direncini ve vücudun bağışıklık sisteminin işleyişini uyarır. Hastayken eş almak iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olacaktır. İçecek antiseptik bir etkiye sahiptir, beyaz kan hücrelerinin üretimini teşvik eder. Mate yorgunluğu önler ve giderir. Bu eylem, hücrelerde metabolik süreçlerin uyarılmasına dayanır.
Kontrendikasyonlar
Bu Paraguay çayının tüm faydaları için, mate içerken uyulması gereken bir takım nüanslar ve kısıtlamalar olduğunu unutmayın. Aç karnına çay içemezsiniz, gastrointestinal sistemden üzücü sonuçlar olabilir. Mate ağızda uzun süre kalmamalıdır, bu diş minesinin bozulmasına neden olabilir (özel bir tabaktan - bombilladan hafifçe içilir). Böbrek hastalığı ve mide asiditesi yüksek olan kişiler, hamile ve emziren anneler, çocuklar için çay içilmesi önerilmez.