Pazar sabahı aileniz için ne pişirirsiniz? Turtalar, peynirli kekler, manna - bunların hepsi bir kereden fazla hazırlandı. Ailenizi cupcakes ile sevindirin! Eski İngiltere'de cupcakes en kaliteli ürünlerden yapılırdı, bu yüzden sadece görünüşte çok iştah açıcı değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetli oldukları ortaya çıktı. Bu arada, kekler küçük kekler için teneke kutularda pişirilir. Peki, onlardan nasıl farklılar? Kremalı şapka, İngiliz keklerinin ayırt edici özelliğidir!
Bu gerekli
- - buğday unu 1 bardak;
- - 100 gram tereyağı;
- - şeker ½ bardak;
- - tavuk yumurtası 2 adet;
- - süt ½ bardak;
- - kabartma tozu;
- - bir tutam tuz;
- - vanilin.
- Ürün tüketimi 12 küçük kek için belirtilmiştir.
Talimatlar
Aşama 1
Her şeyden önce, şekeri ve tereyağını homojen, kabarık bir kütleye kadar bir karıştırıcı (veya çırpma teli) ile çırpın.
Adım 2
Yumurta, vanilin ve tuz ekleyerek kütleyi dövmeye devam ediyoruz.
Aşama 3
Kabartma tozu ile birlikte önceden elenmiş unu ekleyin ve her şeyi sütle doldurun. Kütle homojen hale gelene kadar karıştırın.
4. Adım
Özel kağıt kek kalıpları kullanmıyorsanız silikon kalıpları tereyağ ile yağlayın. Hamuru kalıplara dökün. Fırında, cupcakes 180 ° C'de 20-30 dakika beklemelidir.
Adım 5
Hazır kekleri protein kreması, krem şanti veya su banyosunda eritilmiş çikolata ile süsleyin.
Bu tarife göre yapılan cupcakeler ağzınızda erir! Kendin dene.