Kudüs enginarı veya toprak armut eşsiz bir üründür. İlkbaharda vücudumuz için çok gerekli olan çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Kudüs enginar salatası çok basit ve tam anlamıyla 5 dakikada hazırlanır.
Bu gerekli
- - eşit oranlarda taze Kudüs enginar, havuç ve elma (örneğin, her biri 200-300 gram);
- - yarım limon suyu;
- - 1 yemek kaşığı herhangi bir bitkisel yağ (örneğin, zeytinyağı veya ayçiçek yağı vb.).
Talimatlar
Aşama 1
Havuç, Kudüs enginar yumruları ve elmalar su ile iyice durulanmalı ve bir havlu ile silinmelidir. Daha sonra temiz meyveler soyulmalıdır.
Adım 2
Tüm soyulmuş yiyecekler kaba bir rende üzerine rendelenmelidir (küçük şeritler halinde kesebilirsiniz, böylece salata daha lezzetli ve daha güzel olur). Doğranmış Kudüs enginar ve elmaları, hemen kararmaması için hemen limon suyu serpilmelidir.
Aşama 3
Uygun bir kapta veya salata kasesinde doğranmış elma, yer elması ve havuçları birleştirin, herhangi bir bitkisel yağ ile baharatlayın ve tekrar karıştırın. Tuz ekleyebilirsiniz, ancak salatanın daha diyet ve sağlıklı olmasını istiyorsanız, baharat, baharat ve tuz olmadan yapmak daha iyidir.
4. Adım
Kudüs enginar salatasına dereotu, marul, kişniş veya sevdiğiniz diğer yeşillikleri ekleyebilirsiniz. Tek şart, yeşilliklerin kuru değil taze olması gerektiğidir.
