Bu çok doyurucu ve lezzetli yemek, garnitür veya atıştırmalık olarak mükemmeldir. Porsiyonlanmış pişmiş lahana, jülyen mantarına mükemmel bir alternatif olabilir.
Bu gerekli
- • 1 baş karnabahar
- • 250 ml krema
- • 500 gr Parmesan peyniri
- • 300 gr yarı sert peynir
- • 200 gr keçi peyniri
- • Tuz
- • Taze kara biber
Talimatlar
Aşama 1
Karnabaharı çiçeklerine ayırın.
Adım 2
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
Aşama 3
Yarı sert peynir ve Parmesan peynirini rendeleyin, keçi peynirini küp küp doğrayın.
4. Adım
Kremayı karnabaharın üzerine dökün ve peynirleri serpin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 5
15-20 dakika, lahana yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.
6. Adım
10 dakika daha demlenmesine izin verin ve servis yapın.
