Multicooker ile oluşturulan yemek çeşitleri zengin ve çeşitlidir. İçinde ufalanan sulu pilav, aromalı çorba, muffin, turtayı hiç uğraşmadan pişireceksiniz. Elektrikli bir tencerenin kapağının altında süt, gerçek yoğurda, kefir ise ev yapımı süzme peynire dönüşecek.
Talimatlar
Aşama 1
Modern ev aletleri, hostesin değerli zamandan tasarruf etmesine yardımcı olacaktır. Öğle yemeğini multicooker'de hazırlayın. İlki ile başlayın. Bir kaseye 500 gr kıyma ve sığır eti koyun, 3 yemek kaşığı ekleyin. ben. galeta unu. Tat vermek için öğütülmüş karabiber ve tuz ekleyin. Kıyılmış eti iyice karıştırın. Islak elinizle ceviz büyüklüğünde köfteler yapın.
Adım 2
700 gr domatesi durulayın, kaynar su dökün, cildi çıkarın. Dörde bölün, blenderdan geçirin ve püre haline getirin. Bir soğanı ince ince doğrayın.
Aşama 3
Multicooker kasesine 2 litre kaynar su dökün, köfteleri, soğanları, 1 adet multicam pirinci, domates püresini ekleyin. Et suyunu tuz ve karabiberle tatlandırın. Tencerenin kapağını kapatarak Çorba modunda 1 saat pişirin.
4. Adım
İkinci pilav için servis yapın. Bu mutfak ünitesinde de çok çabuk pişiyor. 400-500 gr tavuk filetoyu 2, 5x2, 5 cm'lik kareler halinde kesin, orta boy havuçları yıkayın, soyun ve iri rendeleyin. Soyulmuş soğanı yarım halkalar halinde kesin. Elektrikli bir tencerenin kasesine 2 yemek kaşığı dökün. ben. ayçiçek yağı, filetoyu, sebzeleri üzerine koyun, 10 dakika boyunca "Kızartma" modunu açın.
Adım 5
4 ölçü bardak kaynar su dökün. 40 dakika boyunca "Söndürme" modunu açın. Ardından, daha önce birkaç suda yıkanmış 2 ölçü pirinci ekleyin. Pirinçte 25 dakika pişirin.
6. Adım
Tatlı olarak ev yapımı güveç sunun. Bir kaseye yarım bardak irmik dökün, aynı miktarda kefir ile doldurun. 20 dakika şişmeye bırakın. 50 gr kuru üzüm ile durulayın, aynı anda bir bardak kaynar su dökün.
7. Adım
Bu arada 2 yumurtayı 150 gr şekerle çırpın, 600 gr süzme peynir, küçük bir paket vanilya ekleyin. Çeyrek limondan sıkılmış meyve suyuyla yarım çay kaşığı karbonatı söndürün. İrmik, kuru üzüm ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Lor hamurunu bir kaseye koyun. 50 dakika boyunca "Pişirme" modunu açın.
8. Adım
Yavaş bir tencerede yoğurt yapın. Bunu yapmak için 1 litre sütü kaynatın, 40 ° C'ye soğutun. 125 gr doğal yoğurt ekleyin, kütleyi karıştırın, kit ile birlikte gelen plastik kaplara dökün. 6-8 saat boyunca "Yoğurt" modunu açın. Dilerseniz soğuyan çilekleri blenderdan geçirip ev yapımı yoğurtla dövebilirsiniz.
