Bu meze kaliteli şarapla iyi gider. Kompozisyonu uyumludur ve hazırlanması zor değildir. Bir şeyi dikkate almak önemlidir, aperatif toplarının tarifi küflü mavi peynir içerir, asildir, ancak herkes tadından hoşlanmaz.
Bu gerekli
- - üzüm - 12 büyük çilek;
- - mavi peynir - 150 gr;
- - ceviz çekirdeği - 150 gr;
- - krem peynir - 120 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Derin bir kapta mavi peynir ve krem peyniri birleştirin, kolay öğütmek için bir çatal kullanın. Sonuç olarak, topaklı bir kütle elde etmeniz gerekir.
Adım 2
Cevizleri doğrayın, tanelerin boyutu orta.
Aşama 3
Üzümler, eğer büyükse, ikiye bölün, tohumları çıkarın. Küçük çekirdeksiz üzüm kullanılıyorsa, miktarı ikiye katlayın ve kesmeden bütün olarak uygulayın.
4. Adım
Toplar oluşturun: az miktarda peynir kütlesini ayırın, ondan bir kek yapın, üzümleri ortasına yerleştirin. Peynir kütlesini üzümlerin etrafına sarın ve bir top oluşturun.
Adım 5
Dilimleri dövülmüş cevize batırıp servis tabağına alın. Servis yapmadan önce aperatif topları buzdolabında soğutun.
