Puf böreği, pastalardan atıştırmalıklara kadar hızlı yemekler hazırlamanızı sağlar. Peynirli ve kekikli sarmallar, birkaç dakika içinde hazırlanabilen bir kadeh şarap için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği olacaktır.
Bu gerekli
- - puf böreğinin ambalajlanması;
- - domates ketçabı;
- - rendelenmiş peynir (daha fazla, daha lezzetli);
- - kekik (taze veya kurutulmuş);
- - tuz (isteğe bağlı).
- - bir yumurta.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 175C'ye önceden ısıtın. Hamuru un serpilmiş tezgahta dikdörtgen olacak şekilde açın.
Adım 2
Hamuru ketçapla yağlayın, peynir ve kekik serpin, istenirse hafifçe tuzlayın.
Aşama 3
Hamuru görsel olarak ikiye bölün ve dikkatlice katlayın.
4. Adım
Hamuru eşit şeritler halinde kesin.
Adım 5
Güzellik için şeritlerden spiraller yaparız, pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyarız ve çırpılmış yumurta ile hafifçe yağlarız. Peynir spirallerini fırına gönderiyoruz ve 13-15 dakika pişiriyoruz.