Herkes kelimenin tam anlamıyla "peynirli kek" in peynirli kek olarak tercüme edildiğini bilir. Bu tatlıda genel olarak peynir ana malzemedir. Ama aynı zamanda, bu incelik için çok sayıda tarif var, örneğin, hiç ananas parçalarıyla hindistancevizi cheesecake denediniz mi? Deneyin - tatlının tadı harika!
Bu gerekli
- - krem peynir, 600 gr;
- - çikolatalı kurabiye, 300 gr;
- - taze veya konserve ananas, 450 gr;
- - tereyağı, 80 gr;
- - şeker, 2/3 su bardağı;
- - üç yumurta;
- - hindistan cevizi sütü, 1/2 su bardağı;
- - hindistan cevizi gevreği, 1 bardak.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 160 dereceye ısıtın. Bir pişirme kabı hazırlayın. Tereyağını eritin, soğutun. Çikolatalı kurabiyeleri öğütün, tereyağını ekleyin, karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi kalıbın altına koyun, sıkıştırın. Lezzetli dolguyu hazırlarken tavayı dondurucuya yerleştirin.
Adım 2
Ananasları ince doğrayın (konserve olanlardan sıvıyı boşaltmanız gerekir). Pudra şekerini krem peynirle birleştirin. Tavuk yumurtalarını çırpın. Hindistan cevizi sütü ekleyin.
Aşama 3
3/4 fincan ananas parçaları ve hindistancevizi gevreği ekleyin ve birleştirin. Dolguyu bir kalıba dökün, fırında elli dakika pişirin.
4. Adım
Bundan sonra, hindistan cevizli cheesecake'i fırında soğumaya bırakın (sadece kapıyı açın), çıkarın, tatlıyı hindistan cevizinin geri kalanıyla serpin.
