Çırpılmış ekşi krema ile mükemmel bir çilek ve meyve tatlısı. Soğutulmuş salata, sıcak bir yaz gününde masaya servis yapmak güzel - lezzetli çıkıyor ve ayrıca büyük bir vitamin kısmı!
Bu gerekli
- - 300 gr ekşi krema veya krema;
- - 150 gr şeker, çilek, kiraz;
- - 3 erik;
- - 3 kayısı;
- - 2 nektarin;
- - bir avuç siyah ve kırmızı kuş üzümü;
- - bir parça bitter çikolata.
Talimatlar
Aşama 1
Kiraz, çilek, erik, kayısı ve nektarinleri yıkayın ve kağıt havlu üzerinde kurutun. Tüm meyveleri ve meyveleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Bitmiş salatası süslemek için iki çileği bütün bırakın.
Adım 2
İstenirse, meyve salatasını daha da lezzetli hale getirmek için hazırlanan malzemeleri rom veya konyak serpebilirsiniz.
Aşama 3
Ekşi kremayı şekerle birlikte çırpın. Kalın ekşi krema alın, krema ile değiştirebilirsiniz - onlarla salata da lezzetli olur.
4. Adım
Ekşi kremanın 2/3'ünü hazırlanan salata malzemeleriyle hafifçe karıştırın. Salatayı büyük bir salata kasesine veya porsiyonlu kaselere koyun.
Adım 5
Ekşi krema / kremanın geri kalanıyla Yaz Kokusu Meyve Salatası ile doldurun. Rendelenmiş çikolata, bütün çilek ve siyah ve kırmızı kuş üzümü ile süsleyin. Servis yapmadan önce salatası en az 10-15 dakika buzdolabında saklayın - soğuk servis edilmelidir.