Bu krema, krepleri şenlikli bir masaya bile kolayca servis edilebilecek iştah açıcı bir tatlıya dönüştürmenizi sağlar. Sadece üç malzemeye ihtiyacı var. Her ev hanımının stoğunda mutlaka bulunurlar.
Bu gerekli
- - 2 olgun büyük muz;
- - 150 gram ekşi krema;
- - 2 yemek kaşığı şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Her şeyden önce, muzları hazırlamanız gerekir. Yeşil olgunlaşmamış meyveler böyle bir yemek için uygun değildir - meyveler yumuşak ve tatlı olmalıdır. Önce yıkanmalı, soyulmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir.
Adım 2
Doğramak için bir blender veya mikser seçmek daha iyidir. Çiftlikte ne tür bir cihaz olduğuna bağlı. Bazı şefler sıradan bir çatalla, yumuşatarak ve onunla ürünleri karıştırarak geçinmeye çalışırlar. Ancak bu durumda sadece hafif ve havadar bir krem hazırlamak mümkün olmayacaktır.
Aşama 3
Tüm ürünler, muz, ekşi krema ve şeker - blender kabına tek tek istiflenir. Daha sonra dikkatlice ezilir ve karıştırılır. Kremayı havadar ve lezzetli hale getirmek için çok dikkatli bir şekilde dövülmesi gerekir.
4. Adım
Bu durumda şeker miktarı isteğe göre ayarlanabilir. Tüm hanelerin zevklerine bağlı olarak biraz daha fazla veya daha az olabilir. Hazırlama işlemi sırasında yemeğin tadına bakılabilir ve ürünlerin oranları ayarlanabilir.
Adım 5
Hazırlanan krema ılık tatlı kreplerin üzerine dökülmelidir. Dilerseniz tepsiye de sarabilirsiniz. Bitmiş tatlının üstü pudra şekeri, kakao, eritilmiş çikolata veya diğer tatlı ve lezzetli malzemelerle süslenir.