Çikolata ve ceviz aromalı gevşek bisküviler sadece lezzeti ile değil görüntüsü ile de sizi memnun edecek. Bu tür hamur işleri masanın bir dekorasyonu olacak, ancak çikolatalı hilal ayları anında tabaktan kaybolacağından uzun sürmeyecek.
Bu gerekli
- 22-24 ay için Malzemeler:
- - 110 gr tereyağı;
- - 90 gr pudra şekeri;
- - 100 gr un;
- - bir çay kaşığı vanilya özü;
- - bir tutam tuz;
- - yumurta sarısı;
- - 30 gr kakao tozu;
- - 65 gr ince kıyılmış ceviz;
- - 60 gr eritilmiş bitter çikolata;
- - 40-50 gr kıyılmış ceviz.
Talimatlar
Aşama 1
Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ve vanilya özü ile hava alana kadar çırpın, tuz ekleyin ve sarısını çırpın.
Adım 2
Un ve kakao tozunu kremaya eleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kıyılmış cevizleri ekleyin, hamuru karıştırın, plastik sargıya sarın ve 30-40 dakika buzdolabına koyun.
Aşama 3
Fırını 175C'ye önceden ısıtın. İki kaşık yardımıyla hamurdan toplar yapın ve hilal şeklini verin. Ayçiçeklerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayıyoruz ve 10-12 dakika fırına gönderiyoruz.
4. Adım
Kurabiyeler tamamen soğuyunca eritilmiş çikolataya ve kıyılmış cevize batırın. Lezzetli ve güzel bir tatlı hazır!
