Karmaşık tatlılar hazırlamak için zaman yoksa, her zaman hazır puf veya mayalı hamur bulundurmak iyidir; bu, örneğin misafirler kapıdayken acilen çay için bir şeyler hazırlamanız gerekirse, her zaman yardımcı olacaktır..
Bu gerekli
- - soğutulmuş puf veya mayalı hamur;
- - elma reçeli (veya başka herhangi biri);
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık un;
- - 1,5 su bardağı ayçiçek yağı;
- - kağıt havlu;
- - pudra şekeri (isteğe bağlı).
Talimatlar
Aşama 1
Dondurulmuş hamur kullanılıyorsa, çözdürün. Çabuk çözülür. Soğutulmuş hamuru, hafifçe un serpilmiş bir masada açın. Ayçiçek yağını derin bir kapta kısık ateşte ısıtın.
Adım 2
Bir bardak veya bardak kullanarak daireleri kesin ve ürünün her yarısına 1 çay kaşığı reçel koyun. Diğer yarısı ile reçel tarafını kapatın.
Aşama 3
Gelecekteki keklerin kenarlarını ovalamak için bir çatal kullanın. Kızartma sırasında hamurun açılmaması için önce kenarlarını suyla yağlayıp çatalla her taraftan bastırabilirsiniz.
4. Adım
Isıyı düşükten orta dereceye yükseltin ve parçaları delikli bir kaşıkla hafifçe kızgın yağa daldırın. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Fazla yağı emmesi için kağıt havlu üzerine alın. İstenirse pudra şekeri serpin.
